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Légumes et Tofu sans salade portobello mozzarelle

Trouvé 18 recettes

A L'EXCLUSION DE...


Tian à l'orange - Daring Bakers

Tian-toi! Voici un dessert tout mignon et tout simple pour le défi du mois, un dessert qui donne envie d'été et de soleil, un tian à l'orange! Le tian (qui[...]

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Falafels crus - VAM 2010 #3

Toujours dans l'exploration de la cuisine crue, Mylène nous présente aujourd'hui un grand classique de la cuisine ldu Proche-Orient revisité à la mode "raw" :[...]

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Asperges en sauce hollandaise

Bon, ça fait 2 fois que j'essaie de faire la fameuse sauce hollandaise, et à chaque fois ça rate. Pourtant, on le dit partout : "C'est facile à préparer"![...]

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Ratatouille sur pâte feuilletée

Vous avez pensé au film quand vous avez vu le titre? Moi si! Comme plusieurs autres, j'ai été conquise par Ratatouille , ce long métrage d'animation trop[...]

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Potage courge butternut, pomme et cheddar

      Je sais que ce n'est plus la saison, mais il me restait de la courge au congélo et comme je voulais la passer avant l'été, j'ai décidé d'en faire un[...]

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Brocoli en sauce au fromage et aux noix

Ça, c'est ce que je mange quand je suis trop paresseuse pour me faire à manger... hi hi hi. Un repas de fainéante, peut-être, mais le genre qui me satisfait[...]

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Fèves au lard sucrées de M. Bibitte

Moi, je ne suis pas très "fèves au lard". Je préfère les lentilles natures et les trucs moins... moins plein de lard! Alors qu'est-ce que cette recette fait[...]

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Tarte courge, oignons caramélisés, pommes et[...]

Une autre tarte salée, préparée cette fois pour le brunch thématique de juillet . Cette tarte pourrait faire penser à ma tarte butternut que j'aime tant, mais[...]

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Aubergines grillées en sauce au yogourt et aux[...]

Ma première recette avec des aubergines! Une recette que j'ai réalisée cet été, mais que j'avais oublié de publier parce que visiblement, je cuisine trop et[...]

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Potage courge, citrouille et mangue

Le potage de Katia , revu et amélioré! Je ne veux pas dire que le sien n'était pas bon, non, non. Je lui ai juste ajouté un peu de citrouille, pour rehausser[...]

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Pois chiches épicés

Une autre grignotine de panier gourmand, et ma seule expérimentation non-sucrée des fêtes. Je me suis dis qu'avec tout le sucre que j'offre à mes proches, une[...]

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Omelette asperges, jambon et cheddar

Aujourd'hui, un classique nourrissant et goûteux qu'on déguste souvent pour le brunch, mais qui fait aussi un excellent lunch de semaine quand on a envie de[...]

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Gnocchis de citrouille

Là, j'ai fais fort! Avouez que c'est original, non? J'ai trouvé de quoi recycler le reste de ma purée de citrouille en autre chose qu'un muffin, un gâteau ou[...]

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Légumes sautés au sésame

Vous connaissez le tahini? Ce beurre de sésame est un excellent substitut au beurre d'arachide (même s'il est un peu plus dispendieux). Pour les gens qui,[...]

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