Légumes et Tofu sans salade asperges

2 aubergines 400 g d'épaule d'agneau hachée 80 g de tomme de brebis râpée 2 oignons 2 tomates 1 citron non traité 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de coriandre 1/2[...]

Ça y est, j'ai passé les épreuves du CAP pâtissier, je peux reprendre le cours de ma vie normale !!! Et reprendre le cours de ma vie normale, c'est aussi[...]

Il était temps pour ce blog de compter parmi ses articles une recette de pâtes. La cuisine familiale n'est rien sans ses plats de pâtes, que ce soit en Italie[...]

Certaines personnes offrent des fleurs, ou une petite boite de chocolat... Et bien j'ai un ami qui nous a offert une... courgette ! Mais pas n'importe quelle[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 4 x 20 g de reblochon en tranches 120 g de reblochon de brebis ou de vache en dés 4 fonds d'artichaut en bocal 2 tomates 8 tomates[...]

- fèves surgelées; - Tranches de jambon cru ; - oignons ; - ail, - bouillon de volaille. Dans une casserole faire revenir les oignons coupés émincés, le[...]

Voici encore une recette de tarte salée... il faut dire que depuis que je livre certains de mes collègues je dois trouver e nouvelles associations pour qu'ils[...]

Haricots verts et pommes de terre au roquefort (multicuiseur Phillips) Pour le cuisine à thème du mois de novembre, la consigne était la suivante :choisir un[...]

Haricots verts et pommes de terre au roquefort (multicuiseur Phillips) Pour le cuisine à thème du mois de novembre, la consigne était la suivante :choisir un[...]

La semaine dernière, mon panier de légumes comprenait des aubergines. Je les cuisine le plus souvent en tranches grillées ou dans une ratatouille. Pour[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les gnocchis: 500 gr de ricotta 230 gr de farine 1 œuf sel, poivre Pour la garniture: 200 gr d'ail des ours 20 ml[...]

8 courgettes rondes 300 g de haché de porc 1 oignon 2 gousses d' ail 125 g de fromage frais(brebis, chèvre, etc ...) 1 œuf 100 g + 50 g de mélange 4 céréales[...]

Oui encore de la courgette... et il m'en reste encore! D'autres recettes à base de courgettes vont donc venir :-) Vendredi j'ai acheté à mon fromager un petit[...]

J'adore les petits pois ! le printemps s'installe avec son lot de légumes nouveaux, de la fraîcheur dans l'assiette, des vitamines indispensables pour[...]

La courge spaghetti se cuit entière, 45 min à 1 heure dans une grande casserole d'eau. Ensuite il faut la couper en 2, enlever les graines, et gratter la[...]