Légumes et Tofu sans vinaigre génoise crabe

Je prends un plaisir fou à regarder des émissions de cuisine, à dévorer des livres, à voir des chefs à l'oeuvre. J'aime découvrir leur univers, être témoin de[...]

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J’avais de tels mauvais a priori sur l’aubergine, que je n’en cuisinais jamais. L’a priori de la moussaka industrielle baignant dans[...]

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Je prends un plaisir fou à regarder des émissions de cuisine, à dévorer des livres, à voir des chefs à l'oeuvre. J'aime découvrir leur univers, être témoin de[...]

courgette fleurs : 12 courgette : 200 g rôti de porc : 50 g pancetta ( lard de poitrine fumée) : 1 tranche jambon fumé : 1 tranche échalote hachée : 3 ail[...]

J’avais de tels mauvais a priori sur l’aubergine, que je n’en cuisinais jamais. L’a priori de la moussaka industrielle baignant dans[...]