Légumes et Tofu sans mûre origan

Les aubergines sont enfin de retour ! Quel plaisir !!! Cuites au four, elles sont délicieusement fondantes ... j'adore Et pourquoi pas associer cette chair si[...]

Autant les frites à la friteuse, je n'y vois que des inconvénients (c'est long à préparer, la maison entière sent le graillon, on met des heures à nettoyer la[...]

Une façon facile et très rapide de préparer le brocolis. A servir comme accompagnement d'un poisson ou d'une viande. Ingrédients  : - 500g de brocolis[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 600g de pois gourmands 1 oignon 1 morceau de gingembre de 2cm 2 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile[...]

Je viens de lire "A boire et à manger" de Guillaume Long. Il présente son brocolounge (aussi trouvable sur son blog Alors je tente  l'expérience. Brocoli[...]

quelques courgettes une peu de potimaron  des lentilles corail  du miso sauce de soja  poudre de curry  Faire cuire à sec les courgettes et le potimaron en[...]

Une façon facile et très rapide de préparer le brocolis. A servir comme accompagnement d'un poisson ou d'une viande. Ingrédients : - 500g de brocolis détaillés[...]

Encore une salade et oui !!! Dans l'esprit mezze, je vous propose une recette à base d'aubergine délicieusement confite et aillée juste comme il faut, afin de[...]

Je le dit tout de suite, je ne suis aucunement adepte de tofu même si ma cuisine est en parti végétarienne. Mais cette recette a littéralement fait tomber ma[...]

J'adore la cuisine asiatique , et les plats au wok sont faciles à faire, c'est léger et du fait que la cuisson est rapide, les légumes frais gardent tout leur[...]

Pour 8 - 10 steaks 530 gr de lentilles brunes cuites 175 gr de flocons de sarrasin 2 CàS de poudre de graines de tournesol 2 CàS de graines de sésame complet 2[...]