Légumes et Tofu sans gésiers safran

Aujourd'hui de délicieux falafels "Mon fournil" une recette express! C'est une spécialité culinaire du Proche Orient constituée de boulettes de pois chiches[...]

INGREDIENTS: une grosse pomme de terre par personne une boite de champignons gruyère râpé lardons reblochon brocolis 15 cl de crème liquide sel, poivre[...]

Bok choy glacé à l'érable Carottes glacées au miel et au gingembre Courgettes sautées Frites légères et faciles à faire Gratin de pommes de terre deux[...]

Une façon facile et très rapide de préparer le brocolis. A servir comme accompagnement d'un poisson ou d'une viande. Ingrédients : - 500g de brocolis détaillés[...]

C'est une recette vide frigo pour utiliser la ricotta restante. Ceci dit, c'était un peu consistant. Pour un gratin plus souple rajouter 15cl de lait. - 200gr[...]

Encore une recette de quiche, et toujours avec des légumes. - 1 petit brocolis - 100 à 150gr de saumon fumé - 1 pâte toute prête - 3 oeufs - 10cl de lait -[...]

Des petites galettes colorées de légumes savoureuses que les enfants ont appréciées (la grande détestant le brocolis).  - 1 demi tête de brocolis - 1 belle[...]

Je viens de lire "A boire et à manger" de Guillaume Long. Il présente son brocolounge (aussi trouvable sur son blog Alors je tente  l'expérience. Brocoli[...]

Une façon facile et très rapide de préparer le brocolis. A servir comme accompagnement d'un poisson ou d'une viande. Ingrédients  : - 500g de brocolis[...]

Sa petite histoire De tous les légumes, l’asperge s’avère symbole de printemps, primeur prisé de tous les temps. D’abord appréciée dans[...]

J'ai adoré la jolie couleur verte de cette purée courgette, haricots, brocolis pour bébé au thermomix. Un concentré de vitamines à l'état pur ! 2 courgettes[...]

Je ne suis jamais à court d'idées lorsqu'il s'agit de proposer de nouvelles associations de légumes à ma pépette. Voici donc sa purée brocolis/maïs (pour bébé[...]

  Je saisis les fleurets d'un brocoli à la poêle avec de l'ail émincé (2 gousses) et des amandes (un gros 125ml), et du gingembre (environ 1\2 cm de long).[...]

Courge spaghetti Frites au four à Sylvain Gratin de brocoli et de chou-fleur au mozzarella Salade d'amour Salade de chou crémeuse Salade de chou extra[...]

Courge spaghetti Gratin de brocoli et de chou-fleur au mozzarella Salade d'amour Salade de chou crémeuse Salade de couscous à l'orange et aux canneberges[...]

Bette à carde épicée et sucrée Brocolis au miel Courgettes farcies au fromage de chèvre Légumes racines braisés au gingembre Oignons glacés au miel Purée de[...]

Cette recette sort du premier livre sur la cuisine italienne de Jamie Oliver : L'Italie de Jamie. J'ai pris des photos de quelques recettes de ce livre chez ma[...]

Des légumes aux curry et coco, accompagnés d'un émincé de poulet. Je ne sais malheureusement plus dans quel magazine ou livre j'ai trouver cette recette que[...]