Légumes et Tofu sans gorgonzola caviar

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les paillassons de potiron 55 g de farine de blé noir 40 g de d'amandes entières 0,6 g de piment[...]

- 1 kg de potiron - 1 oeuf - 200 g de farine + 50 g pour enrober les gnocchis - 100 g de parmesan - Noix de muscade - Sel et poivre - Beurre pour la poêle[...]

Des repas faciles, simples et rapides ! J'ai décidé de vous les partager car le blog est aussi là pour ça ! On commence par un gratin ! Ingrédients 300g de[...]

Des gnocchis faits maison c’est tellement bon ! Je vous propose 2 versions pour les cuisiner. À vous de voir laquelle sera votre préférée Une recette[...]

- 500 g de chair de potimarron - 150 g de farine - 1 oeuf et 1 jaune - 25 g de beurre - 50 g de fontina - 30 g de parmesan frais râpé - muscade ou curry - sel[...]

- 800 g de chair de potiron - 1 oeuf - 1 Cuillère à soupe d' huile d'olive - 225 g de farine - 50 g de parmesan - Sel - poivre Sauce parmesan : - 10 cl de[...]

pour les Gnocchis: - 150 g de pulpe de PdT cuite et sèche - 40 g de Farine - 10 g de Parmesan râpé - 45 g de Beurre - 1 Jaune d’oeuf - 15 g de Marron cuit -[...]

- 150 g de purée de potiron (chair cuite à la vapeur et mixée finement pour moi + une grosse pincée de muscade moulue) - 80 g + 50 g de farine - 1 oeuf - 2[...]

ngrédients pour 4 personnes: 250gr de purée de potiron cuite et bien égouttée et préssée. 200gr de farine 2 oeœufs 3 cuil. à soupe de parmesan râpé 1 gousse[...]

Voici une petite idée de plat pour votre soirée halloween. Et oui, c'est le jour où jamais de cuisiner la citrouille. Pour l'occasion j'ai utilisé des courges[...]

L'automne vient de pointer son nez, ce qui signifie pour moi petit gratin et compagnie... Je vous propose donc aujourd'hui un plat que j'aime bien faire en[...]

J'avais fait il y a un moment un crumble de potiron et boudin noir que nous avions vraiment aimé. J'ai donc voulu réitérer cette association sous forme d'une[...]

Besoin d'une petite pause cuisine ? Envie d'une recette vite faite et légère ? J'ai ce qu'il vous faut ! Ce crumble se réalise rapidement, et accompagne aussi[...]

Dans la continuité de "je teste les recette de potiron" me revoilà avec une recette de gnocchis. Bon j'avoue que j'ai galéré pour cette recette, mais le[...]

Alors voilà, aujourd'hui nous abordons la première des deux recettes de la semaine dédiées aux vieux légumes ... et vous verrez lesquels ;o) ... Rappelons[...]

   Voici une petite soupe rapide et gouteuse qui nous permettra d'apprécier les derniers potirons! 850 g de potiron 1 oignon 1 grosse boite de petits pois ou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les frites de potiron et son boudin 250 g d'huile végétale (friture) 940 g de potimarron[...]

Ces jours ci il y a une véritable épidémie de potirons, potimarrons et autres courges sur la blogo miam ! Comme vous le savez déjà, je suis une des (quelques)[...]