Légumes et Tofu sans tomme

Cette semaine, en me baladant sur le marché de Tournai, j'ai eu de la chance de trouver des petits artichauts violet, comme cela fait longtemps que j'en[...]

4 personnes, 6 pp ou 4.5 flexip. 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 3 cc d'huile d'olive poivre et sel 1/4 de cc d'origan[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 3 carottes 3 panais 1 patate douce de + ou - 220 g  en ppou 240 g en flexip. 3 gousses d'ail 3 échalote 4 cc d'huile d'olive sel[...]

1 personne, 10 pp, (11 pp avec huile) 100 g de gnocchis de pomme de terre 1 courgette 1 échalote 2 g de Mycryo ou 1 cc d'huile d'olive (+1 pp) 60 g de[...]

4 personnes, 10 pp, 7 flexip.+* Sauce au yaourt: 250 ml de yaourt grec ou nature 0 % 20 g d'oignon rouge haché fin 30 g de dés de concombre 2 cc de persil plat[...]

1 personne, 10 pp 1 fenouil 120 g de filet américain nature boeuf 5 % un peu d'échalote ciselée 1 pointe d'ail 5 g de pignon de pin 20 g de tomates séchées[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 1 kg de panais épluchés et lavés 1 cs de cumin en poudre. 2 cc d'huile d'olive sel et poivre 20 g de sirop de Liège sans sucre[...]

6 Personnes, 1 pp ou flexip. 2 aubergines violettes 4 courgettes vertes 2 poivrons jaunes 6 tomates 2 oignons blancs 2 gousses d’ail 1/4 de botte de basilic à[...]

4 personnes, 8 pp, 6 flexip.+* 100 g de protéines de soja 2 gousses d'ail 2 oignons 1 cs de curry doux 2 cc de gingembre frais râpé ou de paprika 1 cs de[...]

4 personnes, 0.5 pp ou flexip. 2 brocolis 6 cs de crème 4 % 1 cc de moutarde à l'ancienne sel et poivre du moulin Préparation: 5' Cuisson: 5' au micro-ondes[...]