Légumes et Tofu sans carotte glace

Bonjour, Une bonne préparation pour farcir des aubergines. La cuisson se fait à la vapeur. Aubergine farcie au bœuf et Madame Loïk Pour 3 personnes[...]

Bonjour, Pour le dîner j'ai cuisiné des blettes que j'ai présenté avec des œufs "cocotte". Une bonne idée mais pas assez copieux pour M. FR qui partait faire[...]

Je vous avais présenté il y a quelques temps ma recette de courgette farcie gratinée . Aujourd'hui, la recette est différente car il s'agit de celle de David.[...]

Ingrédients  2 petites courgettes Garniture 100gr de bœuf haché 1 oignon nouveau 1 c à café de moutarde forte 1/2 œuf battu 1/2 boule de mozzarella 2 tiges de[...]

Ingrédients: - 6 courgettes rondes - 2 poivrons - 500g de viande de bœuf hachée - 2 biscottes - 1 petit verre de lait - 1 œuf - 1 oignon - 1 gousse d’ail -[...]

Voici une recette comme je les aime ! Équilibrée, pleine de saveurs et très gourmande. Des légumes mûrs à point farcis de bœuf haché revenu dans des échalotes[...]

Depuis quelques jours je suis dans une « période végétarienne » ; pas envie ni de viande ni de poisson d’ailleurs.(Je mange rarement du bœuf mais volontiers[...]

Une très bonne et simple recette qui plaira à toute la famille. Je me suis basée sur celle que Lison à partagée sur le forum de Recettes du Québec . 5[...]

Il y a quelques semaines, j’ai assisté à  une journée organisée par Kitchen Lab   et réservée aux blogs. Merci à Quentin Caillot pour son dynamisme et son[...]

La recette originale c'est ''Poutine santé'' mais, comme j'essaye de couper sur le fromage j'ai fait une bonne frite sauce que j'ai beaucoup aimé et mangé[...]

Le parfum de la cuisine indienne ne cessera jamais de me séduire. Ce plat de lentilles épicées, qui peut se manger seul en accompagnement d’une viande ou d’un[...]

Nombre de personnes - + 265 g de pois chiche égouttés 1 citron 2 cuillères à soupe de huile 1 gousse de ail 4 cuillères à soupe de persil haché 12 olives[...]

Ingrédients pour 4 personnes : Une douzaine de sardines vidées et écaillées 1 aubergine 2 courgettes 2 grosses tomates (de type Cœur de bœuf ou Rose de Berne[...]

J'adapte une recette trouvée à la table de Lorette . Je le réussis moins bien mais sans robot c'était plus dur ! Je n'ai pas d'agneau mais de la viande de[...]