Légumes et Tofu sans paprika cacahuètes

Ingrédients pour 4 personnes: 6 artichauts 8 petit oignons 100 g de champignons 4 tomates 125 g de lardons 3 càs d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 branche de[...]

Tonton Manou cuisinait très bien et avait sa recette de petits pois. Je ne connais pas le nom officiel de la recette car mes enfants ont appelé ce plat "Les[...]

Il me restait encore des poivrons de toutes les couleurs que j'avais grillés et mis en bocaux avec de l'huile. Je ne sais pas combien de temps on peut les[...]

C'est la saison des artichauts et dans le rayon fruits et légumes ils sont présents en abondance. La saison s'annonce excellente grâce à la pluie abondante.[...]

Ingrédients : 4 artichauts huile d'olive sel de mer et poivre fraîchement moulu 2 gousses d'ail finement émincées 1 petite botte de thym sans les tiges le jus[...]

Une recette de la cuisine catalane traditionnelle Ingrédients : 750 g de petits pois 1 kg de fèves* 150 g de lard frais 2 oignons tendres 3 ails tendres 1[...]

Voilà une recette dont je savais d'avance qu'en la suivant à la lettre le chou fleur resterait trop cru, mais malgré ça je l'ai exécutée comme indiquée dans le[...]

Je me suis laissée tenter par une recette sur le blog de ma soeur . Si vous suivez un régime low carb c'est une recette idéale avec une touche italienne.[...]

Quand on entend le nom Bocuse on a tendance à penser à des recettes de cuisine très compliquées. Rien n'est moins vrai. Il y a quelques années j'ai acheté sur[...]

Comme j'avais acheté un bon fromage de Taleggio à l'épicerie fine de produits italiens Peperoncino à Perpignan je me suis rappelée que ma soeur avait sur son[...]

Je me suis laissée tenter par une recette sur le blog de ma soeur . Si vous suivez un régime low carb c'est une recette idéale avec une touche italienne.[...]

Il y a des jours où j'ai besoin de manger du "comfort food", c'est cette cuisine qui réchauffe le coeur et console, souvent calorique, riche en matière grasse[...]

Je n'ai pas réussi à mettre la main sur la recette de Moussaka que j'ai préparée régulièrement dans le passé et en cherchant sur internet je suis tombée sur[...]

Ce qu'on appelle en Espagne des tapas, en Italie des antipasti, s'appelle en Grèce des mezedes. Dans mon précédent article sur mon voyage en Grèce j'ai montré[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 6 poireaux moyens ou petits 3 branches de céleri, coupées en tronçons 310 ml de bouillon de poulet 1 branche de thym frais 1[...]