Légumes et Tofu sans pruneaux bière

Versione italiana più giù Même un oignon, simple et gentil, peut avoir belle allure. Une robe blanche et pourpre, un parfum présent et une belle douceur en[...]

Plusieurs fois je l'ai pris, feuilleté, admiré puis reposé sur l'étagère. Et cela a duré 7 mois. A chaque fois le même sentiment de timidité faisait son[...]

Les beaux jours, timidement, refont surface. Il est temps de ressortir les bonnes vieilles habitudes, comme fouiner dans le jardin à la recherche des[...]

Ah que oui ils vont être savoureux MES légumes!! En voici des nouvelles : Mes salades se tiennent chaud toutes serrées mais elles sont tout de même bien[...]

Cette semaine, en me baladant sur le marché de Tournai, j'ai eu de la chance de trouver des petits artichauts violet, comme cela fait longtemps que j'en[...]

Voici ma première recette de la cuisine des Hakkas (kèjiā 客家). Je me souviens qu'une copine hakka de ma classe d'université m'avait dit avec fierté que les[...]

Il y a encore des poivrons au jardin ! Voilà une bonne raison d'en profiter avant l'hiver. Pour cette fois j'avais envie de tester les poivrons marinés à[...]

Voici ma première recette de la cuisine des Hakkas (kèjiā 客家). Je me souviens qu'une copine hakka de ma classe d'université m'avait dit avec fierté que les[...]

Et vous, si je vous dit "aubergine" ? Pour moi, avec l'aubergine, c'est toujours un peu "amour-haine" . Bien préparée et je fond complètement pour ce végétal[...]

Quand j'étais petite, je n'aimais pas les haricots verts... Jusqu'à ce que je les goûte sautés à la poêle. Voici une recette très simple, certain(e)s diraient[...]

Quand j'étais petite, je n'aimais pas les haricots verts... Jusqu'à ce que je les goûte sautés à la poêle. Voici une recette très simple, certain(e)s diraient[...]