Boissons sans cerfeuil

26 sablés, 1 pp, 100 g de farine 70 g de comté fruité 70 g de beurre 41 % mou 1 jaune d'oeuf pour dorer poivre Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine,[...]

La recette: 210g de farine 1 cuillère à café de fleur de sel 100g de beurre pommade 10g de paprika   80g de graines de pavot 75ml  d’eau   Mélanger dans le[...]

Etant toujours à la recherche de recettes de biscuits salés pour mes apéritifs, j'ai testé une recette inspirée de Eric Kayser vue sur le blog de  Mercotte .[...]

J'ai voulu réaliser des biscuits à la noix de cajou pour l'apéritif. J'ai simplement repris la recette à la purée de noix de cajou de Cléa , à laquelle j'ai[...]

J'avais repéré chez Christelle , cette sympathique recette que j'ai adaptée quelque peu, notamment en remplaçant le thym par le romarin, mon herbe aromatique[...]

- 1 pâte feuilletée - 3 oignons - 4 pommes - 1/2 verre de vinaigre de cidre - 4 cuillères à café de cassonade - 1 boudin noir - 1 boudin blanc - sel - poivre[...]

- deux râbles de lapin désossés et retaillés en filets - 5 à 6 grandes feuilles d’ épinards en bon état - 15 cl de fond de veau - du bouillon de poule - de la[...]

En prévision du réveillon du Jour de l'An, quelques idées à picorer pour un apéritif bon mais sans être prise de tête ! Des Brochettes de boudin blanc et[...]