Boissons sans safran

Ceux qui me connaissent savent que ces derniers temps ont été un peu chaotiques à la maison : suite à des dégâts des eaux l'année dernière, nous avons dû[...]

Rien de tel qu'un peu de fraîcheur pour démarrer le we (je ne vous dit même pas lequel, ça date d'un bon mois, on était en pleine saison des groseilles !)  et[...]

Nous sommes friand de cocktail à la maison, bien moins alcoolisé (normalement) qu'un apéritif sec, à consommer avec modération bien sûr. J'ai testé un[...]

Je vous propose un sirop de menthe fait maison.... et tout ça avec la menthe de mon balcon :) On peut l'utiliser aussi pour aromatiser des glaces, des sorbets,[...]

- 250 g d' amandes - 65 g d'amandes amères - 750 ml d'eau - 600 g de sucre de canne blond - 70 ml d'eau de fleur d'oranger Préparation Etape 1 Mondez les[...]

Voilà le résumé d'un week-end agréable ... mais très actif ! ;o) Début de journée, samedi, comme tous les débuts de samedi ... Marché Forville à la première[...]

Un petit apéro pour les mamans allaitantes ! Le fenouil stimule la production de lait, comme tous les ombellifères... ou presque ! Evitez la ciguë quand même,[...]

INDEX DES APÉRITIF-BUFFET Feuilletés (palmier) au fromage frais et ail des ours et version tapenade Choux au foie gras, confit de figue et pommes Granny Choux[...]

INDEX DES APÉRITIF-BUFFET Cappuccino de cèpes au Porto Coupe de melon, serrano, porto et mousse de chèvre Sablés salés façon cookies aux olives et tomates[...]

Nombre de personnes - + 1 grande boîte de thon 9 cuillères à café de maïzena 35 cl de lait 3 oeufs 90 g de riz 5 cuillères à soupe de ketchup Sel Poivre Pour[...]

Nombre de personne - + 2 cl de whisky 2 cl de crème de cassis 2 traits de Bénédictine 2 traits de pastis Glaçon J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 7 oeufs 12 cuillères à soupe de sucre 1.5 kg de farine (et même plus) 125 g de beurre 30 cl de lait 2 cuillères à soupe de pastis 1[...]