Boissons sans cannelle

C'est le premier samedi de juin sous une chaleur estivale plus que printanière que le premier brunch montréalais de la saison a eu lieu. C'est Camille,[...]

Je diluais de la purée d'amande et de la poudre de maca avec de l'eau pour me faire mon " coulis " matinal et puis j'ai eu envie de m'en servir pour un[...]

Aujourd'hui, j'ai eu envie de mettre dans mon verre deux feuilles de saison qui se retrouvent régulièrement dans mon assiette ces temps-ci, pourpier d'hiver[...]

J'ai envie aujourd'hui de vous parler d'une entreprise que j'aime particulièrement, Prana ,  et dont les produits sont distribués partout au Canada mais...[...]

Pour une " potion " rafraîchissante à souhait, mettre dans le mélangeur :   1 petit melon asiatique 1 petite cuillère à café de vinaigre de riz Le jus d'une[...]

Pour un grand verre 1/2 tasse de fraises congelées 1/2 petite banane 1 citron vert 2 cuillères à soupe de chair de mangue Quelques feuilles de menthe poivrée[...]

Une fraîche association printanière. Un smoothie matinal qui réveille le sourire. Pour 1 grand verre 1 pêche 1 belle poignée de feuilles de menthe fraîche 1[...]

Pour deux tasses environ 1/4 de bouquet de persil 1/2 petit avocat Fleur de sel 1 cuillère à café de poivre noir 1 grosse cuillère à soupe de purée d'amande 2[...]

2 tasses de feuilles d'épinard Le jus d'un pampemousse 1/2 pomme fuji ou une autre pomme acidulée 1 pincée de vanille en poudre 1/2 cuillère à café de maca 4[...]

Le jus d'un citron ou de deux 8 oz d'eau (ou plus en fonction de la consistance souhaitée) 2 ou 3 petits pruneaux dénoyautés 1 figue 1 cuillère à café de maca[...]

Quelques brins de coriandre fraîche 1 petite banane (les miennes sont vraiment petites en ce moment) Le jus de 2 mandarines Le jus d'un citron 1 cuillère à[...]

Pour un grand verre 1 pamplemousse 2 petites oranges Environ 4 à 5 oz de fruits rouges (bio) congelés Un petit morceau de gingembre Presser les agrumes, le[...]

La pulpe d'un kaki, juteuse et sucrée, partage ce verre avec une orange, un morceau de citron et du gingembre. Parfait en smoothie d'après-midi, fruité,[...]

Entre petit-déjeuner et déjeuner, entre soupe froide et smoothie, l'association d'une tomate savoureuse, d'une petite mangue et d'un morceau de citron.

Pour ceux qui ne le savent pas encore, je suis fan des pousses de pois ! Ce parfum vert petit pois est un de mes bonheurs quotidiens. Un nouveau smoothie[...]