Boissons sans miel lapin

Dorian tu exagères! Encore un thème sucré pour le jeu de Manue . Vous ne vous nourrissez donc que de desserts? Mais finalement j’étais plutôt contente.[...]

Se faire plaisir sans culpabiliser? Mais oui c'est possible,et même délicieux ! Après les fêtes nous avons besoin de légèreté,de vitamines mais aussi de[...]

 (pour 4 verrines) Préparation à l'ananas : 1 ananas bien mûr 60 g de sucre roux 25 cl de jus d'ananas 1/8 de cc d'agar-agar 2 c. à s. de rhum vanille Sauce[...]

Bon ok c’est déjà la 3 ème  recette de danette maison et c’est toujours la même chose mais voilà, c’est bon, facile, déclinable et j’en avais envie… promis,[...]

En me promenant sur la toile, je suis tombée sur ces fabuleuses coupes pralinées à la crème mousseuse à la ricotta et au gingembre confit du côté de chez[...]

Pour 4 Personnes Ingrédients Boulette Vietnamienne: 250 gr de viande de Porc Haché ¼ de coriandre 2 échalotes 1 tige d’oignon nouveau 1 gousse d’ail 2 CAC de[...]

On m’a demandé d’organiser pour le FIEB (l’association sectorielle de l’Industrie belge des Eaux et Boissons rafraichissantes) un[...]

Des petits sablés salés pour l'apéritif. Pour une centaine de crackers : 180 g farine 20 g fécule de maïs (= maïzena) 70 g beurre 10 g sucre 15 g graines de[...]

 (pour 4 verrines) Préparation à l'ananas : 1 ananas bien mûr 60 g de sucre roux 25 cl de jus d'ananas 1/8 de cc d'agar-agar 2 c. à s. de rhum[...]

Pour les Tuiles Vanille: - 65g de beurre pommade - 60g de sucre glace tamisé - 1 sachet de sucre vanillé - 70g de blancs d' oeufs (2 gros) - 65g de farine T55[...]

Tartelette mojito meringuée La tarte au citron est un incontournable à la maison j'en ai déjà testé de toutes les sortes , n'hésitez pas à consulter les[...]

J'ai déjà raconté que mon fils m'a prêté un livre de cuisine israélienne qu'un copain lui a offert. J'avais relevé plusieurs recettes qui me tentaient et[...]

Par ces fortes chaleurs c'est le dessert parfait pour clore un repas ; frais, léger et original il se démarque un peu. On ne présente plus le fameux mojito,[...]

  J’avoue….je ne suis pas écologiquement correcte…j’achète du jambon pré emballé sous plastique….. Mais bon, ça permet de ne pas avoir de tranche qui verdit[...]