Boissons sans bourgogne groseille

Comme vous le savez si vous me suivez régulièrement, je suis fan de cocktails, j'en prépare toutes les semaines. Souvent quand je parle cocktail à des gens ils[...]

À mon boulot cette semaine j'ai aperçu de mignons petits kumquats. Voulant sauter sur cette occasion (après tout, ils sont rarement disponibles), j'en ai[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 50 personnes Pour le saladier 1 kg de coings 300 g de sucre semoule 0,9 g anis étoilé 1 l d'alcool pour fruits 45 °[...]

Voici un nouveau mélange savoureux proposé par Feeduthe que j'ai aimé tester, il s'agit du thé vert gourmand Pommes/cannelle un choix que je place en seconde[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 50 personnes Pour le saladier 1 kg de coings 300 g de sucre semoule 0,9 g anis étoilé 1 l d'alcool pour fruits 45 °[...]

Comment continuer à profiter du goût des coings quand la saison sera passée? On peut bien sûr faire de très classiques pâtes de coings, de la gelée, mais[...]

- 1 kilo de coings - 300 g de sucre en poudre - 1 anis étoilé - 1 litre d’alcool pour fruit à 40° /45° environ Préparation Etape 1 Brosser et éplucher les[...]

A gauche le sirop cheong, au centre l'alcool aux prunes, à droite le pickles C'est la saison des prunes vertes! Vous en avez peut-être au jardin. Moi pas, mais[...]

Etre ou ne pas être dans les coings, qestion philosophique s'il en est, non? Cette recette m'a été inspirée par un cocktail dégusté à Amsterdam. Lors d'un[...]

Les cocktails à la vodka étaient partout dans les années 90: rappelez-vous des Cosmopolitans qu'enchaînaient les filles dans 'Sex and the City' ;-) Depuis,[...]

La semaine dernière, j'ai fait une nouvelle plongée au cœur de l'Espagne, grâce à l'extraordinaire film "Étreintes brisées" du génial Almodovar ... Un vrai[...]