Boissons sans ananas

Pour 8 verrines: 2 boudins blancs 2 pommes  (Golden, Chanteclerc...) 2 échalotes un peu de beurre demi sel 1 pincée de quatre épices Après les avoir épluché[...]

Pour 24 biscuits : - 25g de tomates séchées ; - 30g de beurre ; - 25g de parmesan ; - 40g de farine ; - 1cs de romarin. Placer tous les ingrédients dans un[...]

De jolies tartelettes à servir à apéritif lors des Fêtes. Pour une vingtaine de tartelettes : 1 pâte feuilleté 1 oignons jaune 2 échalotes 1 oignons rouge 2[...]

J'ai voulu réaliser des biscuits à la noix de cajou pour l'apéritif. J'ai simplement repris la recette à la purée de noix de cajou de Cléa , à laquelle j'ai[...]

œufs de caille cocotte au saumon Roulés au jambon/pesto Sablés aux algues Pour 20 sablés aux algues : 125 gr beurre 1/2 sel ramolli 160 gr farine 3[...]

De minces tranches de jambon de parme, roulées autour d'un fromage parfumé au basilic, le tout macéré dans de l'huile d'olive, c'est un véritable régal! Pour[...]

Je vous propose pour terminer mes tests des 3 fromages râpés de Galbani , une recette qui utilise le Gran gusto , le plus doux des 3 . C'est un délice à[...]

- 1 rouleau de pâte feuilletée - 1/2 pot de sublime de tomates - 30 g de parmesan râpé ou grana padano Préparation Etape 1 Étaler le sublime de tomates sur la[...]

pâtes coquillettes 4 saucisses apéritif Jean Gaby ou petit boudin gruyére beurre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire les pâtes. ÉTAPE 2 Faites cuire les[...]

1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de pesto Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th. 7 (210°C) ÉTAPE 2 Déroulez la pâte feuilletée. Etalez le pesto, en[...]

Les fêtes de fin d'année approchent pour mon plus grand plaisir! Et je sais d'expérience que le plus dur est, parfois d'établir le ou les menus, aussi j'espère[...]