Divers sans oignon

Nous rentrons tout juste d'une formidable semaine passée sous le soleil de la sublime Budapest!!! Une semaine où on en a pris plein les mirettes et plein les[...]

Oui, bon, je le reconnais j'ai comme une légère obsession avec le Gâteau Basque en ce moment , mais que voulez-vous, ça a été  MA révélation de l'été, LE[...]

Idéal à picorer à l'apéritif ... Je suis une grosse consommatrice d'ail; j'en mets partout, tout le temps et en grosse quantité! Heureusement pour moi, mon[...]

Je vous le disais l'autre jour, le marron j'adore ça ; et s'il y a bien un dessert qui fait fondre mon homme c'est le millefeuille! alors quand j'ai vu cette[...]

Il s'agit de mon 2ème essai de religieuse. Ma 1ère tentative ( ICI ) ne m'avait pas entièrement convaincue ( je parle uniquement du rendu esthétique, car au[...]

Envie d'une tarte gourmande ++ et par la même occasion de vous donner pourquoi pas une idée pour votre dessert de repas pascal. Je me suis inspirée de la[...]

Un dessert léger et vraiment plein de fraîcheur , qui allie la douceur sucrée de la pêche  à l' acidité des fruits rouges . Un dessert simple et rapide à[...]

L'automne s'est définitivement installé ... Avec le changement d'heures, j'ai le sentiment étrange qu'il fait nuit toute la journée... je pars le matin alors[...]

Aujourd'hui, je vous propose moins une recette qu'une idée originale et ludique pour partager un moment détente avec vos bambins. Avec ces petits biscuits ils[...]

La semaine dernière, nous fêtions les 18 ans de la fille d'une amie. A nous deux, nous avons réalisé un buffet gargantuesque! Parmi les nombreuses[...]

S'il y a un plat que j'adore vraiment, ce sont bien les quenelles: lyonnaise oblige! Servies avec une simple sauce tomate c'est un vrai régal. Mais ce que[...]

Le vendredi, c'est généralement le jour où mon homme prend son courage à deux mains pour aller affronter les joies des courses en supermarché... Pour cette[...]

Et parce qu'après notre bon repas de fête de dimanche , il faut manger léger: Gratin de courgettes ! Couper en lamelles épaisses 4 belles courgettes .[...]

La saison de la courge arrive à sa fin (malheureusement) mais on en trouve quand même encore un peu sur les marchés et ça tombe plutôt bien parce que j'en[...]

Cette année, pour mon plus grand bonheur, la récolte de pêches de vigne a été importante!! Je les ai attendues avec beaucoup d'impatience, et j'avoue que[...]

Je vous le disais hier, j'adore la cuisine asiatique. Alors après le riz cantonais , quoi de plus naturel que d'avoir voulu m'essayer aux fameux rouleaux[...]

Je vous avais déjà proposé cette recette de pâte à tarte sans gluten pour le moins originale , puisqu' à base de purée , cet automne avec une tartelette de[...]

Il y a chez mes beaux-parents un énorme et magnifique figuier qui donne chaque année une quantité impressionante de figues. Si avant de les connaître[...]

La Brioche Suisse, appelée aussi parfois Chinois, est une des pâtisseries préférées de mon père. Vu la composition de cette brioche : crème pâtissière et[...]

Envie d'un petit déjeuner un peu différent de d'habitude ce matin... mais pas non plus envie de me lancer dans quelque chose de long et trop compliqué, juste[...]

Il y a quelques jours, je publiais une recette gourmande de tarte aux fraises à base d'une crème au mascarpone ( ICI ) , et Hervé, du blog les Ateliers d'Hys[...]

Je ne pouvais pas rentrer d'un séjour dans le Pays Basque sans une fois de retour à la maison essayer moi-même de reproduire leur célèbre et fameux gâteau[...]