Divers sans groseille

Tarte chocolat praliné Après vous avoir proposé la délicieuse pâte sablée au praliné (certes moins fofolle que du praliné pur dégusté à la petite cuillère),[...]

Pâte sablée praliné J'ai un faible pour les tartes et leurs pâtes mais ça vous le savez. Généralement j'utilise comme base la pâte sucrée ou la pâte brisée[...]

Le 15 Décembre, j'ai eu la chance d'être invitée à visiter le Pavillon de la Volaille à Rungis grâce au Syndicat National des Labels Avicoles de France . Une[...]

Voilà enfin le dessert que j'ai fait à l'occasion du 1er anniversaire du blog : comme une forêt noire glacée . J'avais dans l'idée de mêler la saveur de la[...]

Le 21 novembre Jean Plouzennec a organisé un atelier de cuisine avec le thème "Les Fêtes de Noël" avec le menu suivant : 2 amuse-bouches (Consommé clair aux[...]

Le 21 novembre Jean Plouzennec a organisé un atelier de cuisine avec le thème "Les Fêtes de Noël" avec le menu suivant : 2 amuse-bouches (Consommé clair aux[...]

Selon mes statistiques vous êtes nombreux à commencer à chercher des recettes pour les fêtes. Voici donc quelques suggestions pour les plats principaux. Pour[...]

Il est des années où les fêtes prennent une tonalité particulière ... On les a attendues un an durant, on a fait plein de projets ... Cette année, on tâchera[...]

Apéro A boire Frappé glacé melon & ananas Gaspacho Gaspacho de tomates Potage safrané Soupe froide de concombre Soupe glacée carotte, ananas & cumin[...]

. Ça y est, Noël est passé, la fin de l'année aussi et nous voilà en 2012 ... Que le temps passe ! Nous ferons cette semaine un petit retour sur les derniers[...]