Divers sans dinde

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Fabrication du fromage blanc 5 l de lait entier de chèvre ou vache 0,1 g de présure ou 20 g de jus de citron[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la pâte brisée à l'oeuf 490 g Pâte brisée à l'oeuf Préparation 1 Nous sommes en période de[...]

Youpidou, j'ai été tagguée pour un jeu! J'aime tellement ce genre de jeu et je suis si contente d'avoir été tagguée! C'est la talentueuse cuisinière Gabrielle[...]

J'ai acheté des coquelets fermiers bien dodus ; comme en ce moment je suis à nouveau dans une phase désossage je m'y suis attelée. Cette recette est rustique[...]

Cela fait un p'tit bout de temps que je voulais mettre sur mon blog un dossier "fromage". Je suis tombée tout de suite sur le site "lesfromagesd'ici.com" qui[...]

Vous souvenez-vous du plateau de Fourme d'Ambert Dolce Vita ? Eh bien, ce plateau m'a valu de descendre 2 jours en Auvergne pour une découverte sur place de[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

Je vous ai pas raconté! Je suis devenue une assidue du Tricothé du mardi au Lieu Unique . L'avantage de rencontrer toutes les semaines des[...]

Nous sommes en période de broutes, le mois de Février et c'est le carême. Une recette riche en calories, adoucie par les broutes, ces repousses de[...]

Petite, pourtant elle a tout d'une grande ! Je l'avais visitée quand j'avais 11-12 ans, lors d'une colonie de vacances à Notre Dame de Monts, sur la côte[...]

. Il fait bien chaud à Cannes, même si de temps à autre des orages éclatent, apportant un peu d'une douce fraîcheur ... La vie s'organise au rythme de l'été[...]

Cette année, nos vacances sont un tantinet agitées ! Un périple pas très organisé qui nous conduit des Hautes-Alpes à Lyon, en passant par Vienne, pour[...]

Ouh, l'été a été long et j'ai cette année fait une belle trêve ... La trêve des blogueurs, ça s'appelle. Et ça fait du bien ! Sauf qu'ensuite, forcément, il[...]

Cela ne vous aura pas échappé, nous sommes au beau milieu de l'automne ... De la pluie, du ciel gris , on s'achemine petit à petit vers l'hiver. Je vous[...]

. Bon, voyez par vous-mêmes ... Les volets sont ouverts depuis une bonne heure déjà ... Le soleil commence juste à pointer au-dessus de la ligne d'horizon ...[...]