Divers avec maizena

J’avais réalisé ces différentes mignardises pour régaler ma famille. Les tartelettes: Pour 16 petits moules. La pâte : 250 g de farine 55 2 c s de noix de[...]

Il y a des jours où ta cuisine se ligue contre toi! Et précisément ceux où tu voudrais que ça marche. Samedi, j'avais dans l'idée de faire des macarons à la[...]

Je n'ai pas beaucoup de livres de pâtisserie dans ma collection. La plupart des livres sur le sujet prennent la chose très au sérieux avec des mesures très[...]

Versione italiana più giù Je suis tombée amoureuse de cette tarte, un peu le coup de foudre, dès que je l'aie vue sur le dernier Thuriès magazine . Vous[...]

  Cette rencontre était aussi l'occasion pour moi d'inaugurer mon kit demarle, acheté avant l'été ! J'ai choisi une recette fournie avec, mais un peu arrangée[...]

Une recette trouvée chez Cooking Lili , un régal , un délice, une recette qui fait chaud au coeur, surtout après avoir jeté 2 plaques de macarons ratés !!![...]

J’ai eu la chance, sur la planète Soissons , d’assister à un atelier participatif avec Christophe Felder .   Le thème : le Saint Honoré   (une recette[...]

Me voilà de retour (après une petite absence non prévue) avec une nouvelle recette de Fondant au Chocolat. Comme je vous le disais ici , c’est l’un de mes[...]

Comme l'indique le titre, aujourd'hui est un jour un peu particulier pour moi puisqu'il s'agit du 3ème anniversaire de ce blog . Ça fait donc 3 ans maintenant[...]

Un collègue de travail fêtait son anniversaire jeudi, alors pour l'occasion, j'ai voulu marquer le coup avec un gâteau qui mêle des saveurs rappelant ses[...]

J'avais comme une envie de dévorer une part de tarte poire amandine ... Cette tarte, que l'on déguste très souvent tiède, est très simple à réaliser. Elle est[...]

Bonjour Voici un classique que je n'avais pas encore présenté ici. la crème anglaise accompagne merveilleusement bon nombre de dessert mais pour moi elle est[...]

Comme la saison de la rhubarbe est bien là j'en ai acheté et j'ai concocté cette délicieuse recette. Pour un moule de 25 cm les ingrédients : 350 g de pâte[...]

Il fait beau, les oiseaux chantent, l'air est agréable à respirer... Oui, j'ai quitté Paris pour Royan en Charente Maritime le temps des vacances... Mais ne[...]

Les crêpes au chocolat : Pour 13-14 crêpes : - 125 g de farine - 50 g de Maïzena - 50 g de cacao amer - 50 cl de lait - 4 oeufs La crème aux noisettes : - 120[...]

J'avais déjà testé une recette de pain perdu, en utilisant la même préparation que pour la brioche perdue . C'est très bon mais le soucis c'est qu'il reste de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de pâtes (type penne ou macaroni) 125 g de bleu d'auvergne 50 g de gruyère râpé 40 cl de lait 1 maïzena Gros sel Poivre Sel[...]

Voici une succulente tourte d’automne, qui tombe à pic pour ma participation à la nouvelle Foodista Challenge, dont la marraine, Christelle , a choisi[...]

C'était l'anniversaire de belle maman et j'étais chargée du dessert. J'ai voulu marier les saveurs classiques et une note de modernisme. Je vous donne les[...]