Divers sans endives

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc 4 échalotes 15 cl de Huile d'olive 10 cl de sauce soja (Kikoman de préférence) Mélange 5 baies Sel aux algues[...]

Contrairement à ce que le titre pourrait laisser penser, cet article ne contient pas de sombres révélations à propos de la nourriture. Au contraire. Le message[...]

Cela à beau être le 7ème livre que j'ai réalisé (je n'en reviens pas moi même, DEJA !) , c'est toujours avec beaucoup d'émotion que je partage avec vous la[...]

Fromages Vegusto Toute la gamme est sans huile de palme ! "Classique", herbes, noix, fort, medium, ail des ours, Golden (ananas), fondant... Ingrédients du[...]

Attention : article très long « Le présent n’est jamais notre fin. Le passé et le présent sont nos moyens. Seul l’avenir est notre fin. Ainsi[...]

Bonjour la gang, Wouaye, wouaye, wouaye...!!! En fouillant dans mes dossiers de photos, je réalise être plus qu'en retard avec mes publications. Ayayaye...!!![...]

En bordure des plages de sable, les argousiers sont encore couverts de fruits. Il suffit pourtant d'en cueillir un ou deux pour se rendre compte de leur état[...]

Mon brunch de la rentrée, sans gluten et sans lactose: *Pain-fougasse aux algues et romarin et chiffonnade de jambon de Bayonne, * Petits coeurs-muffins à la[...]

Mon brunch de la rentrée, sans gluten et sans lactose: *Pain-fougasse aux algues et romarin et chiffonnade de jambon de Bayonne, * Petits coeurs-muffins à la[...]

Voilà une petite idée pour faire manger des épinards à ceux qui n'aiment pas ce légume... C'est le cas de mon mari et de mon fils qui ont aimé ces blinis...[...]

Cette année 100 % Végétal fait une vraie pose pour les vacances! J'aimerai que ça soit pour partir me mettre au vert à la montagne ou tremper mes gambettes[...]

Terrine boisée, légèrement fruitée à laquelle le romarin donne un soupçon de saveur de sapinage qui s'harmonise avec la viande dont la texture est quasiment[...]

J'aime la pomme de terre cuisinée de toutes les façons et j'aime les algues, les voici donc réunies dans cette recette... Une bonne idée pour accompagner un[...]

Il est temps de vous faire partager mes recettes de Noël, avec tout d'abord le menu du réveillon : une entrée délicieuse préparée par ma mère, un saumon[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

Une entrée qui ne demandait aucun effort, c'était impératif, pour moi cette année. La cuisine à quatre mains (les hommes ont pu  ainsi mettre la main à la[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

La voici de retour avec son inépuisable énergie, son teint lumineux, ses cheveux soyeux et son regard pétillant ! Le vent en poupe, dois-je encore vous[...]