Divers sans muesli

Burger de Poulet au Curry & Chutney de Mangue J'avais comme une envie de sucré-salé dans un burger ... Même si je ne crache pas sur un petit Fast-Food de temps[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Ce vendredi j’ai participé à la première édition de Québec Exquis . L’événement regroupait une quinzaine de chefs cuisiniers de la région de Québec jumelés à[...]

Les fêtes sont finies mais vous avez sans doute de délicieux restes de foie gras que vous ne savez pas comment accommoder… Ce sandwich raffiné est sans[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les tommes: 4 fromages "tomme vaudoise" de 100 gr 1 c. à soupe d'huile 1 œuf 50 gr de farine 100 gr de chapelure[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les tommes: 4 fromages "tomme vaudoise" de 100 gr 20 ml d'huile 1 œuf 50 gr de farine 100 gr de chapelure Pour le[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les tommes: 4 fromages "tomme vaudoise" de 100 gr 20 ml d'huile 1 œuf 50 gr de farine 100 gr de chapelure Pour le[...]

100 g de mesclun 100 g de foie gras de canard mi-cuit surgelés chutney de figues 4 figues fraîches amandes effilées 100 g de haricots verts huile vinaigre[...]

Bonne année gourmande à tous les amoureux de la table. Voici les photos de notre table du réveillon toute blanche et en lumière grâce à mon ami Marc qui fait[...]

.  Le Lapin de Mars était toujours en retard, me semble-t-il me souvenir ... Je suis comme lui et c'est en Mai que je vous propose un billet pascal ... Pas[...]

Pour notre buffet du jour de l'an, nous n'avons pris que quelques photos seulement. Pas de table dans son ensemble, trop occupés à l'arrivée des convives par[...]

. Nous voilà au début d'une nouvelle année qui, je l'espère, sera agréable pour chacun d'entre nous ... Mais revenons un peu sur les derniers jours de 2010,[...]

Nombre de personnes - + 6 belles tranches de foie gras frais 100 g de chutney Oseille Mesclun J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 grille Préparation[...]