Divers sans sésame

Bonjour , bonjour, Une belle arrière saison chez nous, c'est fort agréable ! Les journées sont chaudes mais dès que le soleil se couche, la fraîcheur nous[...]

Eh bien, il est temps que je publie une recette salée... le diabète vous guette! Heureusement que virtuellement vous ne risquez rien en lisant mes billets.[...]

Quand j'achète mon colis de bœuf de l'Aveyron, je prends toujours le lot avec le pot-au-feu mais le problème c'est qu'il y a toujours plus de paleron que[...]

ALIMENTS LOGO VERTS = ALIMENTS RASSASIANTS (PP2) Agneau, rognon Autruche Bar Bison Blanc d'œuf Bœuf, filet Bœuf, bavette Bœuf, jarret, Bœuf, rosbif sans barde[...]

La maison est pleine et j'ai toujours aussi peu de temps à consacrer à mon blog, pourtant je devrais avoir honte ! Tandis que je bricole, lessive, joue la[...]

La photo est peu appétissante MAIS je vous donne la recette tout de même car ce blog a une nouvelle philosophie : Peu de temps à lui consacrer, l'envie de[...]

Voici le récapitulatif de 153 re cettes publiées pour le défi de juillet 2017. Une superbe édition, c'est le record absolu :) avec que des magnifiques recettes[...]

JOUES DE PORCELET A LA BIERE VOSGIENNE ET PATES FRAICHES Les joues de porc sont très agréables en cette saison, hivernale. Cette recette, est bien lorraine,[...]

INDEX DES PLATS COMPLETS Lapin sauce Marengo et ses tagliatelles fraiches à l'ail des ours Pot au feu de tête de porc ou retiré vosgien Tomates farcies à[...]

INDEX DES PLATS COMPLETS Salade au reste de rosbeef Lasagnes aux fruits de mer Poulet de ferme en blanquette et ses pâtes fraiches à l'ail des ours Lapin sauce[...]

. Vite, vite, je dois aujourd'hui vous parler de cet extraordinaire moment que représente le Festival Gastronomique des Étoiles de Mougins ... Voilà deux[...]

Nombre de personnes au moins - + 500 g de Plat de côte 500 g de jarret de boeuf 1 jarret de porc demi-sel 300 g de lard demi-sel 1 chou 5 carottes 3 navets 3[...]

Nombre de personnes - + Pour le farz : 500 g de farine de sarrasin 125 g de beurre demi-sel 20 cl de crême fraîche 4 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 l[...]