Divers sans farine

Écosser les petits pois . Presser à la jointure des deux parties de la cosse. Écarter les deux parties, détacher les petits pois. Enlever les 2 extrémités de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le robot-mixeur 12 g d'ail 2 g de basilic 3 g de feuilles de céleri-branche Préparation 1 Sauté de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la crème de céleri-rave 2 l de bouillon ou d'eau 6 g de cube bouillon boeuf 900 g de céleri-rave 100 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les champignons noirs à l'ail 40 g d'huile 30 g de beurre 180 g d'oignon 116 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le chou-rave à la paysanne 30 g d'huile d'olive 30 g de beurre 110 g d'oignon 400[...]

Couper la tige et la racine, du poireau, enlever les feuilles jaunies, fendre en quatre, laver sous l'eau froide. Séparer le vert de poireau du blanc, laver[...]

Couper les deux extrémités du chou-rave , éplucher , laver sous l'eau froide, râper-le. Éplucher les gousses d'ail, trier, laver le basilic. Éponger le[...]

Placer une rondelle de citron dans le saladier pour éviter de noircir le céleri-rave. Éplucher le céleri-rave, couper en dés, citronner . Trier, laver la[...]