Divers sans poulet huile

voici d'autres idées : Une tresse apéritive au Pérail Oeufs de caille au saumon fumé   Un éssai très concluant de foie gras de canard au gros sel Chutney aux[...]

Cette semaine doit être sous le signe de la grenade... Après un Boulgour de betterave à la grenade , voici une autre recette à la grenade, cette fois plus[...]

Cousin du quinoa, le cañihua nous vient du Pérou. Cette graine rouge et menue craque sous la dent, libérant une saveur légèrement maltée. Traditionnellement,[...]

Salade aux huit légumes Salade de betteraves et de bleuets (coup de coeur) Salade de boulgour aux fèves noires Salade de carottes et raisins Salade de chou,[...]

    Si je n'avais du choisir qu'un seul chef à aller voir, j'aurais choisi Rougui Dia , un chef que j'ai découvert trés récement  mais qui à chaque fois me[...]

L'autre jour, un collegue me demandait si je me sentais plus francaise que turque. Il fut un temps ou je detestais repondre a ce type de questions :[...]

Ces quenelles ne payent pas de mine, mais je peux vous assurer que nous nous sommes jetées dessus avec ma goûteuse en chef. Pas de scrupule, elles sont[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le boulghour 800 g d'eau tiède Préparation 1 Une nouvelle recette de Danièle bien sûr le succès est[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le coulis de courgettes 280 g d'eau 1,3 g de sel 17 g de gousses d'ail soit 2 0,7 g de romarin frais[...]

1 courge spaghetti 125 grammes de cheddar 2 œufs 20 cl de crème de riz (en magasin bio) 80 grammes d'emmenthal râpé Sel, poivre, noix de muscade , 1 poignée[...]

250g de courgettes 20g de boulgour cru 30g de lait en poudre demi-écrémé Régilait* 20g de gruyère râpé** sel fin Préparation Préparation Laver, découper les[...]

400 g de fromage blanc à 0% de MG 150 g de boulgour (ou de semoule) 1 bouquet de coriandre 2 ciboules 1/2 c. à café de paprika en poudre le jus d'un citron[...]

Nombre de personnes - + 700 g de semoule ou boulgour 250 g de raisins secs blonds 150 g de amande effilées 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de miel[...]

Une petite entrée que j'ai copié sur un papier il y a un moment, et que finalement je n'avais pas réalisé... Je ne me souviens plus si c'est tiré d'un magasine[...]

Hachée au mixer, la betterave crue s'apparente à un boulgour aussi coloré que fruité. Un assaisonnement tout simple (vinaigrette par ex.), relèvera le tout.[...]