Divers sans pain

Tout d'abord , cet article est ma première publication de l'année, je vous souhaite à toutes et à tous chers lecteurs et lectrices une très bonne année 2016 ![...]

Le Grand Véfour ** (qui a perdu sa troisième étoile en 2008) a le charme suranné des vieux restaurants. Figé dans son décor classé, sous les colonnades du[...]

Il pleut depuis deux jours et pour nous, la saison des soupes a commencé. Quoi de plus réconfortant (et romantique) que de déguster une soupe onctueuse et[...]

Comme beaucoup de personnes, je ne connaissais d'elle que son blog et sa passion pour les grandes tables ... Le Chef Haberland dans toute son humilité[...]

Soupe lentilles corail La soupe du lundi, vide-frigo, bien végétale, avec une touche du Moyen-Orient (le yaourt et le sumac, voir plus bas). Finalement je dois[...]

Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous savez sans doute que je me suis rendue le weekend dernier à Lyon, à l'occasion du Sirha, salon mondial de la[...]

Après un court séjour hivernal à Lyon , j'ai eu envie de manger des quenelles. Par chance, Giraudet (marque de quenelles que j'ai vraiment apprécié à Lyon)[...]

C'est avec beaucoup de fierté que je vous présente Ma recette , à base de Pomme Ariane , ayant remportée le concours "La pomme Ariane sous toutes ses[...]

Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

Après un court séjour hivernal à Lyon , j'ai eu envie de manger des quenelles. Par chance, Giraudet (marque de quenelles que j'ai vraiment apprécié à Lyon)[...]

4 crostinis 4 lamelles de foie gras 4 pruneaux 4 figues séchées 4 abricots secs 1 orange 5 c.à soupe de miel de châtaigner Quelques gouttes de vinaigre Safran[...]

Chaque année , j'ai plaisir à cuisiner des coings , j'adore le parfum de ces fruits , tout le monde n'aime pas la texture granuleuse mais dans cette recette[...]

Si comme moi, vous aimez la crème de marrons et les fruits exotiques, ce dessert est pour vous. Comme d’hab., une recette très simple à réaliser et[...]

2008 est proclamée Année Internationale de la Pomme de Terre par l'Assemblée Générale des Nations Unies. La mise en œuvre de l'Année est coordonnée par[...]

Les recettes publiées sur le blog se trouvent ici (lorsqu'il y a une petite étoile ça veut dire que la recette a été réussie). ENTREES Salades : * Salade[...]