Divers avec dinde

Bouchées chinoises au poulet (ou à la dinde) aux litchis Le fruit qu'est le litchi s'avère pour moi un véritable joyau. J'aime tout de lui, son apparence, sa[...]

    Inspirée de cette terrine voici celle que j'ai réalisée cette semaine pour un buffet après théâtre. Que j'ai accompagnée d'un succulent chutney aux[...]

En Occident, la citrouille a été rendue célèbre par le conte Cendrillon via Charles Perreault et surtout Walt Disney. Et on assiste depuis les 5 dernières[...]

Classique du temps des fêtes, un incontournable à faire avec une poitrine de dindon. Recette m'ayant été transmise par ma belle-soeur Marlène et, publiée par[...]

Balluchons de canard à l'orientale pour souligner le nouvel an chinois Beignets aux fruits Biscuits au sésame Biscuits croustillants double gingembre Bouchées[...]

Aspic aux fruits de mer Baklavas façon grecque Bouchées au thon Boulettes à la Distasio Confiture de fraises, érable et gingembre Confiture de fraises et[...]