Divers sans fraises

Une recette que les enfants ADORENT! Et pas que les miens, TOUS!!!! Il faut absolument la chapelure panko, plus aérienne, grossière et croquante que la[...]

Soupers - Poutine , sauce bbq (avec le bouillon du poulet portuguais ! Un gros miam!) - Spaghettini sauce tomate, anchois, persil et mozzarella - Muffuletta[...]

Avis aux amateurs de citrons Meyer: ils ont fait leur entrée chez Costco!!! Environ 7$, pour la boîte de 2kg (16 unités). Provenance: Californie La différence[...]

Cette semaine, j'ai envie de vous parler de celles et ceux qui inspirent et colorent mon menu chaque semaine, et qui me motivent à sortir de ma zone de[...]

Je ne sais pas si vous êtes pareil, mais moi j'aime bien fureter sur les menus des autres avant de m'inspirer le mien! Je commence par une visite chez Josée[...]

Avis aux amateurs de citrons Meyer: ils ont fait leur entrée chez Costco!!! Environ 7$, pour la boîte de 2kg (16 unités). Provenance: Californie La différence[...]

Soupers - Soupe alpha-getti (maison, vous me connaissez!) - Pâté chinois, à base de lentilles - Patates grecques + Salade grecque de Michèle Ricard +[...]

Le printemps me donne envie de sortir de chez nous et ça paraît dans mon menu! Soupers - Gnocchis sauce rosée (tofu) - Riz gallo pinto + Salade de chou[...]

Ces bananes plantains sont grillées au four, elles sont aussi croustillantes mais moins grasses que celles frites. Ça fontionne et c'est super bon! La banane[...]

Le rutabaga, j'ai beau l'essayer de toutes sortes de manière, c'est bien simple pourtant c'est cru que je préfère! En cuisant, il perd en goût. Il a une[...]

Dans le cadre du Défi *1 "un inconnu dans mon assiette!": le millet , organisé par Muchoco sur le forum de Recettes du Québec, Scabiosa a mis le doigt sur LE[...]

"Le miso ça me remonte dans le nez maman!" Ça, c'est la 1ère fois que j'ai servi un bouillon de miso! Je tenais mordicus à faire entrer ce merveilleux aliment[...]

Ma première fois que j'ai goûté au riz créole (ou national pois collé), c'était en 1998 dans un restaurant créole à Montréal, au coin de Bélanger et[...]

Grand-mère Rita, c'est l'arrière-grand-mère paternelle de mes 4 binettes. Elle aimait "à recevoir" disait-elle. Elle cuisinait beaucoup avec ce qu'elle[...]