Divers sans saindoux

Ce week-end, j'ai été "embauchée" comme traiteur pour la première fois pour l'anniversaire d'un ami! Youou! Le challenge : régaler 25 personnes. Au menu :[...]

Point de recette sophistiquée aujourd'hui mais une recette de base : la pâte brisée! Depuis mon séjour en Australie, je ne les fais plus que maison et adore[...]

Lorsque j'ai suggéré des pruneaux au lard (que j'adore) pour l'apéritif d'un évènement, Léon s'est écrié "trop classique, vu et revu"! Qu'à cela ne tienne, le[...]

Des amis qui arrivent à l'improviste pour un apéro? Étonnez-les avec cette recette simplissime et savoureuse! Des champignons, du parmesan, une pâte[...]

Une recette toute en douceur et légèreté, inspirée d'un flan aux courgettes et parmesan goûté chez une amie et qui avait flirté avec mes papilles. Comme je me[...]

En décembre, j'ai eu la joie de me voir proposer par Delhaize (groupe belge de la grande distribution alimentaire) de tester certains de leurs produits dans[...]

Cette petite salade accompagnera à merveille et tout en fraicheur votre kebab. Parfaite aussi comme mezze, pour y tremper votre pain! Un bon couteau, quelques[...]

Et oui encore une recette sans viande! Et non je ne suis pas devenue végétarienne, mais sensibilisée au discours ambiant, je mange peut-être moins de viande.[...]

Je crois que je suis en train de vivre une grande histoire d'amour avec le potimarron. J'ai essayé ce légume il y a quelques semaines, après avoir vu tant de[...]

C'est mon anniversaire et la règle c'est d'apporter des petits trucs à grignoter au bureau. L'occasion de publier aussi quelques recettes sur mon blog un peu[...]

Bec sucré, j'adore les recettes salées aux faux airs de sucré. On détourne donc les profiteroles et autres choux à la crème pour des gougères au parmesan[...]

Lorsque j'ai suggéré des pruneaux au lard (que j'adore) pour l'apéritif d'un évènement, Léon s'est écrié "trop classique, vu et revu"! Qu'à cela ne tienne, le[...]

Des amis qui arrivent à l'improviste pour un apéro? Étonnez-les avec cette recette simplissime et savoureuse! Des champignons, du parmesan, une pâte[...]

Une recette toute en douceur et légèreté, inspirée d'un flan aux courgettes et parmesan goûté chez une amie et qui avait flirté avec mes papilles. Comme je me[...]