Divers sans banane

On en profite toujours des fraises pour se faire plaisir en préparant des desserts. J'ai réalisé cette tarte aux saveurs fraîches qui nous rappelle l'été. Elle[...]

En regardant cuisine TV je suis tombée sur une recette de mousse à base de ricotta et de citron. .. succulente! La texture est bien légère au goût bien acidulé[...]

Voici un dessert frais que j'ai préparé il y a un moment, une crème  à base de purée de sésame et de coulis de fraises , vous me direz que la saison des[...]

 Sachant  que la chaleur s'est largement invitée à notre quotidien  je  vous propose ces bâtonnets glacées et chocolatées pour se rafraichir  durant la[...]

Après la courgette c'est autour de la carotte  d'y passer. Comme c'est un légume que j'adore, je prends plus de plaisir à le  cuisiner. En cherchant dans mes[...]

Enfin mon cognassier donnent ses fruits qui sont les coings. Généralement, on les prépare toujours en pâtes sucrées qu'on coupe ensuite en losanges ou en[...]

Je vous propose une recette de gateaux au chocolat et à l'orange, une petite gourmandise à la saveur acidulée de l'orange. Facile à réaliser et tout aussi[...]

Aujourd'hui je vous présente un dessert frais et savoureux. Du riz au lait parfumé à la vanille, surmonté d'une couche de fraises un peu acidulées le tout[...]

Que diriez-vous d'une bonne mousse fraiche et colorée!!! A base de fraises et de fromage blanc, cette mousse constitue un savoureux dessert , qui peut être[...]

Voici de petites briochettes en forme de rose fourrées à la crème de marron. Grâce à la technique "Tang Zhong" ces brioches ont une mie spongieuse et légère.[...]

Voici un dessert simple, parfumé et bien frais parfait pour les jours ensoleillés. Ces verrines à base de crème à la réglisse surmontée d'une gelée à l'orange[...]

Une fois rentré le soir on est trop fatigué pour préparer un plat long et compliqué surtout avec ce froid, on a de suite envie d'aller se blottir sous une[...]

Un dessert bien frais avec cette chaleur qui nous étouffe, y a pas lieux. Pour faire simple et délicieux on associe une couche de compote de pommes avec une[...]

L'envie me prend de réaliser une gourmandise bien girly. C'est fait, un dessert léger, fruité, parfumé et bien rose. Ces dômes sont composés d'une base[...]

Des choux craquants garnis d'une ganache fouettée à la fraise , c'est tellement gourmand et parfait pour les jours de chaleur. Pour 8 personnes Préparation: 40[...]