Divers avec bouillon

Au menu du jour : une tourte goûteuse et parfumée qui rassasie, foi de Nanie ! ^^ Dégustée accompagnée de salade verte ou autres crudités, cette tourte aux[...]

Cette recette est absolument délicieuse. Je vous assure que vous ne verrez plus les pommes de terre de la même manière après y avoir goûté. ^^ Et tellement[...]

Cela faisait longtemps que je n'avais plus posté de recette de soupe, hormis quelques gaspachos cet été. ;) Ce sont les châtaignes toutes fraîches que ma mère[...]

Premier porridge sur le blog ! Et il était temps, j'ai envie de dire. ^^ Oui, car ça fait des années et des années que je voulais goûter au porridge et, allez[...]

Je vous disais il y a peu sur Facebook que j'avais réalisé un gratin d'aubergines sans fromage et que le Doudou - pour qui un gratin digne de ce nom ne peut[...]

Bon, je pense que je vous ai assez partagé de recettes pour l'apéro via mon dernier article et ma page Facebook depuis le début de la semaine (grâce aux[...]

Les beaux jours reviennent progressivement, et les apéros avec ;) Et comme c'est actuellement la saison des fèves - et qu'elle est courte ! - je vous propose[...]

J'aime bien faire mes pâtes moi-même quand j'en ai le temps. C'est, il est vrai, un peu long, mais il est tellement agréable de les manger ensuite, qu'on[...]

Cette recette fruitée et épicée est idéale en ce mois de décembre où règne la magie de Noël, ses décorations, ses marchés, son vin chaud... et son pain[...]

Cela fait des mois que je veux vous faire part de mes petites astuces au quotidien dans ma cuisine. Des mois que je ne prends pas le temps de le faire, que je[...]

Petites pâtes carrées, les crozets sont une spécialité de Savoie. Traditionnellement à base de farine de sarrasin, elles sont aussi fabriquées à partir de[...]

L'autre jour, de beaux champignons de Paris m'ont fait de l’œil. Je les ai donc achetés, sans savoir comment j'allais les accommoder, je me suis dit que[...]

Avec le printemps, la nature se développe et se pare à nouveau de ses plus beaux attraits pour mon plus grand plaisir. J'ai la chance de vivre dans une région[...]

Si la princesse au petit pois me lit (on ne sait jamais ! ^^), je crois que cette recette ne lui plairait pas du tout, hi hi ! En revanche, elle est tout à[...]

La panisse est une spécialité du sud-est de la France. Il s'agit d'une préparation à base de farine de pois chiches. À Nice, on la trouve surtout sous forme de[...]

En septembre de l'année dernière, j'ai voulu essayer de réaliser des pickles de courgette, c'est-à-dire des courgettes au vinaigre, très légèrement sucrées. Eh[...]

C'est lorsque ma mère m'a donné trois beaux poivrons du jardin l'autre jour - un de chaque couleur - que l'idée de cette recette m'est venue. La jolie couleur[...]

La saison est propice aux gratins de toutes sortes : légumes, pâtes... et même fruits ! Chaud et réconfortant, fondant et gourmand, le gratin est l'allié idéal[...]

La saison des prunes a commencé par chez moi, et ce pour mon plus grand plaisir. D'autant que ce sont les prunes du jardin, donc je sais que je peux très bien[...]

L'autre jour, j'ai publié la recette d'un gâteau au tofu soyeux que j'avais accompagné de crème anglaise végétale. Je vous ai ainsi déjà donné la recette de la[...]

Cette recette de purée de panais et tempeh façon hachis parmentier a vu le jour un peu par hasard. Vous savez, quand vous avez l'intention de réaliser un plat,[...]