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Filet mignon de porc entouré de poivrons et carottes, Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes, Filet mignon de porc laqué au miel et à la sauce soja, Filet mignon de porc entouré de poivrons et carottes, Filet mignon de porc laqué au miel et à la sauce soja, Filet mignon miel-gingembre et nouilles sautées aux légumes
Verrine fraîcheur : mangue, avocat, crevettes, Verrine de crabe, tomates, avocat et coriandre, Verrine crumble de tomates au sel de sésame sans gluten et sans lactose, Verrine deux saumons et agrumes aux saveurs asiatiques, Verrine de crevettes au sésame et au miel, et sa touche de paprika, Verrine de concombre, agrumes, fruits sec sublimé par Les Siphonés tomate basilic