Divers sans pecorino

J'adore les noix, surtout fraîches quand elles viennent de tomber de l'arbre, qu'il faut éplucher la petite peau amère et que la chair est encore blanche. Et[...]

Par : Christelle Milesi Ingrédient pour 6 personnes : Pâte sablée au chocolat 1 oeuf entier 150 g de sucre roux 200 g de farine, 45g de cacao en poudre non[...]

TORSADES A LA CONFITURE DE FRAMBOISE OU MYRTILLE OU PÉPITES DE CHOCOLAT Une belle variante à cette recette que nous adorons, mais en torsades ouvertes garnies[...]

Réalisées il y a quelques semaines avec d'excellentes Mara de bois, ces verrines bien fraîches sont parfaites après un repas gargantuesque ! ;) Ingrédients[...]

Les beaux jours sont de retour et nous commençons à profiter du jardin. Pour l'occasion, nous avons fait une tarte façon cheesecake, une idée piochée chez[...]

Pour la pâte à choux il y plusieurs écoles soit on utilise que de l'eau , soit on utilise un mix d'eau et de lait , je suis plutôt adepte de cette deuxième[...]

200 g de farine / 1 pincée de sel / 1 pincée de bicarbonate / 1 sachet de levure chimique / 100 g de sucre en poudre / 2 bananes bien mures ( environ 200 g )[...]

ESCARGOTS AU CHOCOLAT ET NOUGAT Une brioche moelleuse et bien fondante garnie de pâte à tartiner Chocolat au lait/nougat, un délicieux goûter gourmand à faire[...]

Avant de partir en week-end dans notre " cabane des ours ", comme nous aimions à le répéter à notre Minipouce, il nous fallait être organisés et surtout[...]

Un filet mignon succulent avec des légumes vertes de saison et une sauce étonnante au vinaigre balsamique. Je me suis inspirée de cette recette Balsamic[...]

Aujourd'hui, c'est jour de battle!..... Non, je ne suis pas devenue du genre belliqueuse.....c'est juste que je participe pour la première fois à la Battle[...]