Divers sans courgette

Un dessert en plein dans la saison pour 6 personnes : 4 - 5 branches de rhubarbe 150 g de sucre roux 250 g de fraise 100 g de riz rond 50 cl de lait Préparer[...]

Une récolte de fruits rouges dans le jardin me permet de vous proposer aujourd'hui cette confiture mi-framboise mi-groseille à déguster sur une tartine ou[...]

Voilà une idée d'accompagnement sucré-salé originale pour accompagner les grillades de viande cuites au barbecue. Eplucher et couper en cubes 4 pommes golden.[...]

L'association pour la création et le déploiement des conserveries solidaires ( acdcs ) a été créé en 2011 et e st installée dans l'agglomération troyen ne.[...]

Un dessert fruité et savoureux pour les amateurs des petits oreillons orangés. pour 4 verrines : 10 abricots 6 petits beurres 100 g de mascarpone 15 cl de[...]

J'aurais presque pu intitulé ce dessert sorbet à la quetsche s'il n'avait contenu la petite touche crémeuse apportée par la mascarpone à cette préparation[...]

La semaine Légumandises continue car après le tournage pour M6, ce samedi, j'organisais un atelier culinaire  "spécial Noël" mettant en avant 2 des bocaux de[...]

Une préparation sucrée-salée pour utiliser ce fruit de saison sous une autre forme que dans une tarte ou en confiture. pour 2 pots de 250 ml : 800 g de[...]

La galette des rois, le gâteau par excellence du mois de Janvier. Personnellement, j'adore son bon goût d'amande mais la frangipane au milieu de deux couches[...]

Un dessert onctueux au bon goût de pomme, légèrement alcoolisé ! pour 4 personnes : 180 g de compote de pommes 40 g de sucre en poudre 30 cl de cidre brut 5[...]

Pour bruncher le dimanche, pour faire une pause goûter acidulée et printanière en milieu d'après-midi ou pour bien commencer la journée au petit-déjeuner pour[...]

Vous voulez un dessert original et rapide à préparer, testez cette compote aux parfums du jolis moi de mai. pour 4 compotes individuelles : 8 branches de[...]

Une petite idée dessert sympa et rapide à préparer pour donner une nouvelle vie à une basique compote ! Il suffit de compoter des pommes avec un peu de sucre,[...]

Vous connaissez le strudel, ce gâteau d'outre-rhin à la base aux pommes et aux raisins avec des épices souvent servi avec une Schlagsahne, c'est-à-dire une[...]

A quelques heures de la fameuse fête des Z'amoureux, voici une petite idée pour réveiller votre amoureux(se) sous le signe de l'amour. Une idée qui ira[...]