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Blinis façon Russe, Blinis chèvre frais et figues séchées, BLINIS A LA BANANE ET CANNELLE, Blinis au matcha, cerises poêlées et coulis chocolat, on passe au dessert..., Blinis farine de châtaignes .. en version salée avec du saumon fumé et en version sucrée avec de la crème de châtaignes, Blinis léger saumon fumé et crème légère au citron vert et gonbawa