Divers avec melon

40 cl de crème liquide light 250 de chèvre frais allégé (si possible) 2 g d' agar -agar sel et poivre une bonne pincée de lavande Pour la couche au melon 1[...]

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

Tous mes crèmes, poudings, mousses, meringues, riz, tapiocas, gelées, panna cottas, flans, desserts fruités, crèmes glacées, sorbets et desserts surgelés![...]

Pour la soirée de nouvel an rien de mieux que des petites douceurs comme les calissons par exemple . Aromatisés à l'orange et la cardamome ,ils vous[...]

Ce week end , c'est  mon rendez vous préféré de l'année : le salon des blogs de Soissons , c'est juste génial ( infos ICI ). Le salon est très bien organisé[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Les desserts Abricots et pêches blanches rôties, thym et vanille Ananas rôti au poivre de Java Ananas rôti aux diamants dorés Bocal de poires à la badiane[...]

Eau de rose Après vous avoir parlé de l' eau de fleur d'oranger , voici l'épisode deux des fleurs du printemps : l'eau de rose :-) Si féminine... J'ai[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

English recipe below Mes excuses à mes fidèles lecteurs et lectrices. L'interruption estivale de ce blog n'était pas prévue, et sa prolongation encore moins. [...]

Voici le deuxième volet d'un précédent billet "Comment manger sain sans (trop) se ruiner" . Après le guide d'achat , je vous propose aujourd'hui quelques[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

cookies, muffins et autres petits gâteaux à savourer en solo amaretti d'Agnès amaretti roses de Mary barres de céréales aux fruits secs biscuits à l'anis[...]

J’ai réalisé ce dessert à ma façon rapidement mais il était gourmand et parfumé. Pour 6 personnes. Il vous faudra : 1 melon bien parfumé Vanille 8 cl de jus[...]

Petit concours "à la Une" Alors voilà, comme le soleil n'est pas au rendez-vous et que je m'ennuie un peu, je vous propose un petit concours ! Le ou la[...]

Ah les vacances!!! La cuisine s'en trouve transformée. On prend son temps et en même temps, on veut des choses simples à cuisiner. Les fruits et légumes de[...]