Divers avec parmesan

Vraiment, mon karma pour les recettes de poisson est vraiment bien ces derniers temps! D'abord, je me suis enthousiasmée il y a deux semaines pour la recette[...]

Voici une entrée fort bonne qui associe des saveurs que j'aime bien, les courgettes, le Boursin et le parmesan! Je n'avais jamais fait de crumbles salés avant[...]

Voici le menu auquel mes invités ont eu droit Vient un temps dans une vie où on ne sait plus trop quoi offrir comme cadeau à ses parents. En juin, c'était la[...]

Les foccacias ressemblent un peu à des pizzas. En fait, la pâte utilisée pour confectionner ces deux spécialités italiennes se ressemblent parfois pas mal.[...]

Je suis complètement dingue des tartes salées. Je suis à peu près certaine que vous avez déjà remarqué. Je suis tout de même consciente que la pâte à tarte est[...]

Je suis une personne plutôt compétitive. D'ailleurs, à une certaine époque, je m'entraînais dans un gym et vous auriez dû me voir. Si la fille (ou le gars) à[...]

Depuis bientôt 1 an, je dois dire que je fais presque toujours mon pain maison. Les petits pains, comme ceux-ci, sont réellement simples et rapides à préparer.[...]

Depuis quelques années au Québec, nous redécouvrons la courge. Ce qu'il y a de super avec les courges d'hiver, c'est qu'elles se conservent assez longtemps.[...]

Quand je suis allée à Boston avec mon homme, j'ai fait la gaffe d'entrer dans deux librairies... Je précise deux parce que dans la première (celle de[...]

Toute bonne personne qui souffre du syndrome de l'écureuil qui se respecte croule sous la bouffe! En tant que reine du mouvement, tout déborde chez moi: le[...]

Parfois, pendant un bon moment, j'oublie à quel point j'aime la quiche. Pourtant, je suis fan des tartes salées (en fait, je suis fan de tartes, point). Pour[...]

Je suis véritablement une fan de salé. Je sais que ça ne paraît pas toujours vu la quantité incroyable de sucreries que je publie, mais vraiment, je craque[...]

J'adore les crostinis parce que ce sont de fabuleux apéros! En fait, tout le monde aime les tartines, voilà pourquoi c'est gagnant à chaque fois! Donc,[...]

Pendant la saison fraîche (et aussi pendant la froide), il y a peu de choses plus réconfortantes qu'un bon bol de soupe! J'aime bien débuter mon repas par un[...]

Pour le repas principal de mon repas gastronomique, je suis aussi allée piger dans le répertoire de Jérôme Ferrer, le chef du célèbre Européa (d'ailleurs je[...]

J'aime beaucoup les cakes et les tartes salées, tant à l'apéro qu'en guise de repas accompagnés d'une salade verte. J'ai déjà fait une version semblable  au[...]