Divers sans figues

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

Je ne parvenais pas à choisir et je n'avais que peu de matières premières pour chacun d'eux alors nous avons eu les deux ! SOUPE DE TOMATES VS VELOUTE DE[...]

Ici, servis avec des rillettes de thon Ingrédients (pour une 30 +/- de crackers) :      - 300 g de farine      - 1 CC de sel      - 40 de margarine à t°[...]

Comme annoncé sur ma page Facebook hier, je vous livre aujourd'hui ma recette de hamburger végétarien. C'est la première fois que j'en réalise pour tout vous[...]

Pour un apéro entre amis, coupé en cubes, ou pour un déjeuner léger, avec une salade de crudités. Tiède ou froid, nous avons beaucoup apprécié les saveurs et[...]

Encore une fois, pas évident de traduire de façon appétissante en français le nom d'un plat anglais, ici un Hearty dumpling stew . La recette vient d'un[...]

Je ne parvenais pas à choisir et je n'avais que peu de matières premières pour chacun d'eux alors nous avons eu les deux ! SOUPE DE TOMATES VS VELOUTE DE[...]

Bonne et heureuse année à vous, mes Gourmands... Je vous souhaite pour cette nouvelle année, plein plein de bonne choses mais surtout une excellente santé et[...]

 Voulez vous gâter vos invités ou votre petite famille et vous ne savez pas quoi préparer? Une délicieuse tarte salée   avec plein de bonnes choses dedans  [...]

Les têtes de violon sont enfin arrivés. J'attendais avec impatience ce moment pour pouvoir enfin les déguster. Comme les asperges du Québec, la période pour[...]

Je ne crois pas vous avoir dit que ce printemps  j'ai reçu une offre que je ne pouvais refuser. Mes voisins me proposaient gentiment de partager avec eux leur[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les contre-filets aux échalotes confites 20 g d'huile d'olive 20 g de beurre allégé ou margarine 500 g[...]

Un savoureux repas qui fait la part belle aux herbes du potager, aux tomates séchées et au pastis. Un délice si vous avez un bon barbecue, le nôtre est en fin[...]

1 pomme 1 banane 1 noix de beurre léger (margarine 20%mg) Huile noisette Ciboulette ½ munster au cumin 2 cuillères de lait soja Basilic Cumin 2 cuillères de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 80 g de margarine 1 jus de citron jaune 1 avocat 1 pomme granny smith 1 jus de citron vert[...]

Encore une recette déja publiée sur le blog il y a plusieurs années mais que je prépare tellement souvent qu'elle méritait bien une petite mise en beauté ![...]

Nombre de personnes - + 3 courgettes 1 cuillère à soupe de margarine ou d'huile 2 cuillères à soupe de crême fraîche semi-épaisse 30 g de gruyère râpé Persil[...]

Vous allez me dire, rien de bien original dans une soupe à l'oignon, même que pour plusieurs cette recette fait très rétro lol. Que voulez-vous? J'adore cette[...]

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte soit 6 à 7 crêpes : 3 cuillères à soupe de farine blanche (type 55) 3 cuillères à soupe de fromage blanc battu (3% Mg[...]

- 1 sachet de 300 g de girolles surgelées - 1 grosse poignée de champignons de Paris surgelés - 20 g cèpes séchés - 1/2 tasse (= 125 ml) d'un mélange de riz[...]

180 g de farine 2 oeufs 400 g d'épinards 150 g de pavé de saumon 200 ml de créme fraîche 100 ml de lait 100 ml d'eau 60 g d'emmental 1 sachet de levure[...]

Elle est vraiment bonne cette recette, quand on voit le résultat ça parait pas top top mais franchement elle vaut le coup d'etre faire. Vous la trouverez sur[...]

Nombre de personnes - + 100 g de semoule 3 oeufs 30 cl de crème liquide 50 g de fromage râpé 100 g de lardons allumettes Ciboulette Sel Poivre Margarine ou[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 15 cl de Boursin® Cuisine Échalotes & Ciboulette - 8 Oignons grelots - 200 g de carottes - 200 g de petits pois - 200 g de[...]