Divers sans baileys calamars

Ahhhh...les cretons !!!  Qui ne connait pas ce mets typiquement québécois tant apprécié par plusieurs ?  Originalement, cette tartinade est à base de porc et[...]

« Mignon » bâtonnets et sa mayo à la framboise Je vous propose une recette qui convient parfaitement à un cocktail dinatoire. En effet, selon l’étiquette, les[...]

Ce sont les "stars" de nos tables de Ramadan , les batbouts sont en fait des petits pains faits maison que l'on fourre avec la farce qui nous fait envie , les[...]

Un autre bon gâteau aux carottes mais ici pas trop sucré et avec de la mayonnaise!! GÂTEAU AUX CAROTTES (mayonnaise) Mélange #1 -1/2 tasse de sirop d'érable[...]

Revival food-trip pour Réjane et moi ... mais en train cette fois-ci ! Levées "assez" tôt ce dimanche 5 août, chargement sac et glacière, billets en main ...[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

Ce dimanche avait lieu le traditionnel souper mensuel. C'était à mon tour de choisir le thème, et c'était ma fête en plus, quel hasard! J'ai donc imposé le[...]

I have known the lovely Jenn Campus for quite a while now and have been visiting " The Leftover Queen " since its launching in 2 007. During all those years I[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la mayonnaise aux pommes 7 g de vinaigre de xérès 0,8 g de sel fin 0,4 g de muscade en poudre 0,4 g de[...]

Étant une fan de fromage, il a été difficile pour moi de ne pas en ajouter à ce gratin, mais je ne voulais pas changer la recette car un gratin dauphinois[...]

Comme une Marguerite Peut se décliner à l'infini: poivrons, carottes, aubergines... aux gré de vos envies. Frais et léger, à manger chaud avec une sauce[...]

Nombre de pièces environ - + 300 g de saumon frais 2 petites tranches de saumon fumé 1 citron vert 10 cl de crème liquide 2 oeufs Aneth Poivre Sel Muscade[...]

2 rouleaux pâte feuilletée 50 g de beurre 200 g de farine 500 ml de lait 150 g de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire (et oui, encore un !) de qualité : Brum' . Alors, Brum', c'est quoi ? Eh bien, ce sont tout simplement des[...]