Divers sans poulpe panais

350 g de foie gras de canard cru (ou du foie gras d'oie) 250 g de pourpier ou de mâche 4 tranches fines de pain d'épices 1 branche de cerfeuil 1 pincée de[...]

Les produits de saison : FEVRIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : FEVRIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : FEVRIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

De retour après 3 semaines de silence radio, en vacances, complètement déconnectée ou presque, me voilà de retour. On dit que les vacances servent à se[...]

J'ai participé au concours de Nicolas de Ma Cuisine à Moi pour tenter de gagner le superbe et très gourmand livre de Marie Laforêt : Vegan . Et je ne vous[...]

. Bon, voyez par vous-mêmes ... Les volets sont ouverts depuis une bonne heure déjà ... Le soleil commence juste à pointer au-dessus de la ligne d'horizon ...[...]

Me voici enfin prête à vous livrer un petit aperçu de notre carnet de voyage au Mexique ... Il me faudra bien sûr plusieurs billets pour vous faire découvrir[...]

Janvier 2020 ... On espère qu'elle sera belle, cette nouvelle année ! Il fait super-beau ... Je fais ce qui me plaît ... La Fête de la Truffe chez Jacques[...]

Coucou me revoilà ! Toujours bien en retard mais tant pis ! De toute façon, je n'aime pas le mois de février alors ça me plaît plutôt bien de faire un retour[...]

Cette recette est la deuxième version de mon entremet à la rhubarbe . Au lieu d'utiliser des boudoirs (trop mous), j'ai réalisé un biscuit du genre streusel[...]