Divers sans sauternes miso

Je n'aime pas trop le terme « ragoût », qui fait inévitablement penser à un plat baignant dans le jus de viande et des tas d'autres choses affreuses, mais[...]

Les produits de saison : OCTOBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Papillote de volaille: *fromage blanc + moutarde en grains *sauge + miel *pommes de terre + safran *sauce *soja + gingembre + graines de sésame *tomates +[...]

Plantes aromatiques et mélange des saveurs : petit tour d'horizon En matière de mariage de saveurs, tout est possible, ou presque, en fonction de son humeur et[...]

1cc, 1pp ou flexip. Huile au basilic: salade de tomate, de poivrons, pizza, olives Huile d'origan ou de marjolaine: tomate, fromage frais, pizza, olives Huile[...]

Amoureusement Soupe prépare ses 2 nouvelles manifestations et collaborera, concernant les ingrédients, avec Paysans.fr pour son opération aux Abbesses et avec[...]

Aujourd’hui c’est une recette légère, parfumée et raffinée à la fois, que je vous propose. Elle se réalise assez rapidement. Voici ma recette avec des[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

(billet en hommage à Odile, qui nous a quittés cette année)   A voue qu'il y a plus désagréable comme endroit pour se dégourdir les jambes. J'oubliais de te[...]

Have a look at Part 1 and Part 2 , to read the beginning of the trip New York City, United States ph : Family internet Do you know Moru ? It is a kind of[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Carpaccio de cèpes et de jambon San Daniel Cette année est une année faite de retard de contradiction pour la nature. Pour les champignons c'est la même chose,[...]

1. Comment prolonger la ballade dans les vieilles rues de Barcelone ? En se plongeant dans   L'Ombre du Vent , de Carlos Ruiz Zafon. Une intrigue en poupées[...]