Divers sans tripes mûre

Je vous ai déjà dit plusieurs fois que je ne mangeais pas de noix, amandes et arachides.  Mais bizarrement, je m'entête à vouloir en manger sous différentes[...]

Ce que j'aime par-dessus tout ? Un bon roman. Un livre d'occasion, aux pages odorantes jaunies par le temps et par les mains anonymes qui l'ont feuilleté. Un[...]

Il est vrai que ce n’est pas très évident de s’en procurer en France. On en trouve parfois dans les supermarchés au rayon exotique. Moi je l’achète au[...]

Le miso (prononcez misso) est une pâte fermentée d’origine japonaise bien connue des macrobiotiques occidentaux. Ce condiment, plus ou moins salé, peut être[...]

Ce faux-fromage est bien pratique pour remplacer la mozzarella animale dans certaines recettes où elle est requise, des salades de tomates/basilic à[...]

English translation Mille excuses à Fabienne . Je n’ose compter depuis combien de semaines je lui promets de répondre au questionnaire sur ma bibliothèque[...]

Je dis presque, car j'ai oublié de noter sa recette et que j'y ai ajouté quelques bricoles que j'aime bien. J'ai donc fait marcher le pifomètre pour obtenir[...]

Samedi après-midi à Grenoble, sous la pluie, entre amies ... Passage obligé par un salon de thé, pour se réchauffer, et parce qu'on a mangé "que" des sushis[...]

Quand j'ai vu cette recette dans un vieux magazine, j'ai tout de suite eu envie de la faire.  Non seulement j'adore manger du gruau au déjeuner (joyeuse lubie[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voilà plus de deux ans, que nous devions rendre visite à In de Wulf , alléchés par les comptes rendus des[...]

En ce moment je suis fatiguée et je mange beaucoup de figues, de bananes   et de dattes séchées parce que je sens que j'en ai besoin. J'ai  donc fait pour mon[...]

Réalisées il y a quelques semaines avec d'excellentes Mara de bois, ces verrines bien fraîches sont parfaites après un repas gargantuesque ! ;) Ingrédients[...]

Une préparation qui change des cakes et avec une texture très agréable. La semoule de millet est très pratique à utiliser. Cette céréale est sans gluten et[...]

Pour changer des quiches aux œufs, je vous propose une quiche au tofu soyeux. Le tofu soyeux est en effet parfait pour remplacer crème, œufs, beurre... et[...]

Pour les steaks de millet : 125 g de millet 2 oignons 1 grosse poignée d'herbes ciselées (persil, ciboulette, basilic...) 20 g de farine 2 oeufs 20 cl de[...]

Une énième tarte aux légumes ! Mais c'est un plat dont je ne me lasse pas, tellement les variations sont infinies ! Une pâte aux deux farines, ici millet et[...]

Aujourd’hui je voulais vous proposer ma recette de brioche. Depuis que mon conjoint est coeliaque, je me suis mis en tête de trouver la recette de[...]

C'est fou les trésors cachés que peuvent receler un placard de cuisine. Des trésors si bien dissimulés qu'il s'en est fallu de peu pour qu'ils ne soient plus[...]

En été, les belles journées sont un dû. En automne, elles deviennent un privilège. La fin de l'été me rend mélancolique, mais l'automne, le vrai, lui,[...]