Divers sans tripes chocolat

Nous sommes arrivés au terme du concours sur le caviar organisé par Dom Petroff et je remercie infiniment tous les participants qui ont imaginé de délicieuses[...]

Avec la non-présence de ces temps-ci... eh oui! je prends un break... Je devrais vous souhaiter un Joyeux Noël et une Bonne année en simultanée! Aucune[...]

Un jour, j'ai acheté une confiture de lait au thé vert de Sadaharu AOKI : patissier qui incarne la nouvelle vague nippone.. Et puis je l'ai laissé dans mon[...]

Versione italiana in corsivo C'est avec grand plaisir que j'ouvre le blog pour une nouvelle année gourmande qui commence. Je vous souhaite une très belle[...]

Cantal – Tour de France Culinaire – première partie Le Tour de France Culinaire ,   Keskesè ?? ...   15 blogueurs ,  chef Damien , une région, un produit !!  [...]

Ce livre est une vraie mine d'or, si on manque d'inspiration il suffit de l'ouvrir et on trouvera fatalement une recette prête à faire :) si ce n'est pas[...]

Lorsque j'ai commencé mon blog, il y a presque sept ans, je n'avais pas d'appareil photo numérique mais une webcam à la définition douteuse avec laquelle je[...]

Avant de pouvoir faire cette recette, il m'a fallu trouver du Gloden Syrup , et la chose ne fût pas aisée, parce qu'on en trouve pas vraiment à tous les coins[...]

A chaque fois que j'achète un vêtement et qu'il y a un petit bouton de rechange pour au cas où, je le détâche et le conserve consciencieusement dans une[...]

Ingrédients: Pour la mousse de pain d'épices: 25 cl de lait 40 g de sucre semoule 3 jaunes d'oeufs 4 tranches de pain d'épices émiettées 2 feuilles de[...]

Si simple à faire avec une texture comme j'aime, il me fait penser au gâteau doré que ma mère faisait, j'ai hâte de le refaire, ce sera pour bientôt, la[...]

Vacherin de glace express à la crème, avec une base en pâte sablée et cœur de ganache au café.

Le mois de Juin , c'est le mois des Lys ... délices ? Du coup, lorsqu'on m'a demandé de m'inspirer d'un bouquet pour faire une recette, j'ai adoré l'idée et[...]

Pistache/framboises ça vous étonne? Il fallait bien que je tente dans une galette! Et bien j'ai adoré et je ne suis pas la seule!! Avant de vous proposer la[...]

Attention, petite tuerie en vue : le gâteau aux pommes et sa ganache aux carambars (au thermomix ou sans) repéré chez Manue . L'alliance des saveurs rend le[...]

Par où commencer? En tout cas, ce fut une bonne et belle soirée. J'avais hâte d'y aller, parce que le duo Patrice Demers et Marc-André Jetté est quand même[...]