Divers sans chips

J'avais une folle envie de bouchées à la reine au poisson mais pas une recette façon vol-au-vent ou crème. Dans le frigo se morfondait de la soupe de poisson[...]

Ingrédients: 1 boite de salsifis 2 fines escalopes de dindonneau Du beurre demi-sel 20 cl de crème épaisse 1 belle échalote 1 cuillère à café de farine Du[...]

Les produits de saison : FEVRIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Me voilà déjà avec ma deuxième "Nouvelles de Panier" qui cette semaine fera un voyage en Inde et nous fera découvrir "les Scorsonères". Cette semaine dans mon[...]

Les produits de saison : FEVRIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : FEVRIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Dans le panier du marché de février on trouve : cardon, céleri, choux, chou-fleur, chou de Bruxelles, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, potiron,[...]

Dans le panier du marché de février on trouve : cardon, céleri, choux, chou-fleur, chou de Bruxelles, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, potiron,[...]

On commence bien la semaine, avec des menus assez appétissants :) Lundi 2 Janvier 2016 Saucisses de campagne et stoemp de carottes Mardi 3 Janvier 2016 Pâtes[...]

On commence bien la semaine, avec des menus assez appétissants :) Lundi 2 Janvier 2016 Saucisses de campagne et stoemp de carottes Mardi 3 Janvier 2016 Pâtes[...]

J'essaie de trouver d'où me vient mon amour pour les légumes. Car maintenant que j'y pense, je les aime vraiment...(j'allais écrire tous mais ce serait mentir[...]

Les légumes et moi, c'est une grande histoire culinaire. Petit à petit ils ont pris le pouvoir de ma cuisine et aujourd'hui, je ne me verrais pas renoncer à[...]

Même si je sais que c'est normalement de rigueur en ce début d'année, ne comptez pas sur moi pour prendre des bonnes résolutions pour le blog, vous promettre[...]