Divers sans boursin bourgogne

Tout d'abord , cet article est ma première publication de l'année, je vous souhaite à toutes et à tous chers lecteurs et lectrices une très bonne année 2016 ![...]

Je vous mets de nouveau quelques liens qui pourraient peut être vous servir pour les fêtes. On a jamais assez d'idées je pense... ;-) en salé : Blinis chèvre[...]

    VAM 2012 #2 : Restaurant les 400 coups Événement couvert par Mylene Bruneau Le vendredi 6 avril 2012, Montréal     Pour la fête de Jasmine, quoi de mieux[...]

Pour un dessert léger mais très goûteux, voici les sorbets aux fruits. Le sorbet est essentiellement un sirop de sucre et de glucose qu'on mélange à du jus ou[...]

Pendant ces deux semaines de vacances, les enfants ont passé quelques jours chez leurs grands-parents (pas de repas à préparer), ont mangé parfois chez leurs[...]

Si il est une institution sur Périgueux, c’est bien le Château des Reynats : hôtel ****, dont le restaurant fut dirigé par Philippe Etchebest (maintenant 2[...]

A l'instar des grandes maisons de couture, Sturia propose pour les fêtes de fin d'année sa toute nouvelle collection Automne-Hiver 2012 ! Le caviar est le met[...]

Bouchées de Quinoa Gourmand au jasmin et noix de coco             Pour 4 à 6 personnes ( ≈ 30 bouchées) Préparation : 25 min Temps de cuisson : 17 min        [...]

 Voilà quelques verrines que j'ai réalisée pour notre réveillon de noël. pour cette première verrine : pour 6 personnes 3 boules de betterave 2cs de crème[...]

Partager Un dessert haut en couleur et en saveurs ! Ici, j'ai préparé moi-même ma glace à la vanille mais on peut très bien substituer par 1 L de la glace à[...]

Depuis l'acquisition de ma nouvelle turbine à glace, je teste sans arrêt de nouvelles recettes de sorbets et de crèmes glacées. En effet, c'est très rapide et[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

Qu'il s'agisse de vins, de champagnes ou de spiritueux, il est toujours difficile de faire un choix. Il m'arrive souvent d'être déçue, comme tout le monde[...]

Partager Un dessert haut en couleur et en saveurs ! Ici, j'ai préparé moi-même ma glace à la vanille mais on peut très bien substituer par 1 L de la glace à la[...]

Avec My , on se fait des ateliers à thème, des goûters...et puis, au détour d'une conversation, je lui ai lancé le défi de réaliser une recette. Le défi Dey/My[...]

Voilà quelques verrines que j'ai réalisée pour notre réveillon de noël. pour cette première verrine : pour 6 personnes 3 boules de betterave 2cs de crème[...]