Divers sans poires

Lili, Lili, Lili, j’adore le thème de ton concours . L’apéro est mon   2 ème  « repas » préféré (le petit-déj restant l’éternel gagnant ♥) et puis, j’adhère[...]

Bonjour, Comme chaque semaine, une pâtisserie pour nos petits déjeuners du W.E. Celui-ci est à base de fruits de saison. Cake à la pomme et au kiwi Pour 8[...]

La quantité de ravenelle ramenée la semaine dernière a permis de faire quelques expérimentations culinaires. Bilan : ce sont les détournements de recettes à[...]

Mille feuilles de morue aux œufs de harengs fumés par Philippe Arrambide - Les Pyrénées à St Jean Pied de Port   - 300 gr. de morue - 200 gr. de pommes de[...]

En bordure des plages de sable, les argousiers sont encore couverts de fruits. Il suffit pourtant d'en cueillir un ou deux pour se rendre compte de leur état[...]

Quelle honte … cela fait plus de 3 ans que je vis en Suède et je ne vous ai partagé qu’ une seule recette suédoise … J’avoue, je sers[...]

Un détour par le Ch' Nord ce soir Que sont les chicons ? ce ne sont ni plus, ni moins que les endives dans le Nord de la France et en Belgique Le chicon ou[...]

Pour manger mieux, et au meilleur prix Poissons , Céphalopodes et mollusques, coquillages , crustacés Janvier : Bar de ligne Loup Capelan Carpe Dorade[...]

Lili, Lili, Lili, j’adore le thème de ton concours . L’apéro est mon 2 ème « repas » préféré (le petit-déj restant l’éternel[...]

Bonjour, Comme chaque semaine, une pâtisserie pour nos petits déjeuners du W.E. Celui-ci est à base de fruits de saison. Cake à la pomme et au kiwi Pour 8[...]

La quantité de ravenelle ramenée la semaine dernière a permis de faire quelques expérimentations culinaires. Bilan : ce sont les détournements de recettes[...]

- 500 g de pomme de terre - 200 g d'oignon - 6 oeufs - un dl d'huile d'olive - sel et poivre au goût - 100 g de fromage râpé - beurre pour le moule - un[...]

Pour la pâte brisée maison au cumin : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 2.5 cl d'eau - 2 cuillères à café de cumin en poudre - fleur de sel Pour la[...]

... un pain de seigle danois. Vous savez, ce pain foncé, dense, carré, avec des graines, paré de beurre/hareng/oignons, qu'on associe spontanément aux pays[...]

Les moules à biscuits en forme de noix, la bonbonnière, la serviette, l'oeuf décoré mais aussi l'eau de rose d'Iran m'ont été généreusement offerts ! Alors,[...]