Divers sans muesli thon

- 350 g de farine - 3 oeufs - 20 g de levure au rayon frais dite de boulanger - 60 g de sucre - 1 cuillère à soupe de lait - 160 g de beurre - 1 cuillère à[...]

Joyeux Noël à tous! Aujourd’hui, dernier de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Les anglais ne vont pas être très contents mais j’ai comme l’impression que nous avons été maraboutés et que l’on nous a[...]

VAM 2012 #3 - Lancement du nouveau menu au LAB comptoir à cocktails Événement couvert par Mylène Bruneau Le jeudi 26 avril 2012, Montréal Ceux qui ont suivi[...]

Tel que promis hier, voici deux recettes de friandises au chocolat. La première est une recette d’écorces d’oranges confites au chocolat. J’adore la texture,[...]

Invité à venir découvrir le nouveau produit de la gamme Cointreau, "Cointreau Cuisine", qui arrive sur le marché en Juin, je vous fais le compte-rendu de ce[...]

  Le bienenstich est un gâteau au charme désuet mais qui ne manque pas d'atouts.  Moitié brioche, moitié pâtisserie, à la fois tendre et croquant, tel qu'il[...]

La Coupole est le partenaire officiel de la 3 ème édition du Festival International de la Photographie Culinaire. Depuis toujours La Coupole a su mêler le[...]

Je suis toujours dans mon processus de découverte de cocktails. Voici un cocktail fort agréable qui débutera votre fin de semaine en beauté, le Mai Tai.[...]

Pour sa 5e édition, Culinaria est descendu dans la rue avec pour thème cette année le "Pure Street". Un courant à nouveau bien dans l'air du temps qui succède[...]

Je suis dans ma période "contrefaçons". A l'heure où l'industrie agro-alimentaire est pointée du doigt,où l'on ne compte plus les scandales divers qui[...]

Un dessert léger, facile et rapide à cuisiner, façon stracciatella, tendrement parfumé au Cointreau. Une gourmandise compatible régime sans gluten. Dessert,[...]

Nous ne sommes pas encore en Décembre et déjà les décorations de Noël s'affichent et les recettes festives fleurissent sur les blogs... et je dois bien avouer[...]

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Tel que promis hier, voici deux recettes de friandises au chocolat. La première est une recette d’écorces d’oranges confites au chocolat.[...]