Divers sans mozzarelle lasagne

Si je n'étais pas mécontente de mes fougasses à la levure de bière , celles au levain naturel sont incomparables. La pousse est très différente. Alors que la[...]

Nouvelle amoureuse du chili, j'essaie d'en manger le plus souvent possible.  Ce n'est pas évident parce que mon fils n'aime pas trop ça.  Il y goûte chaque[...]

Le chili n'est pas le plat favori à la maison. Mais avec cette recette, j'ai réussi à le faire aimé de mon homme et moi, ben j'adore ça le chili. Et cette[...]

À la main Monkey bread Petits pains aux herbes et au fromage À la machine à pain Beignes cuits au four Brioches au caramel Brioches au sucre Baguettes au[...]

Après un samedi carnivore, un dimanche végétarien dimanche, mais du végé à faire saliver les plus grands carnivores. Mon grand coco a mangé son hamburger sans[...]

C'est en allant manger chez les grands-parents de Chéri que j'ai redécouvert la belle soupe rouge de grand-maman, une soupe comme les faisaient ma mère et ma[...]

De la soupe au dessert ? L'idée peut paraitre surprenante à qui n'en a pas l'habitude. Et pourtant croyez-moi, de cette soupe tout le monde en redemande ![...]

Une recette......délicieuse.......et regardée au Salon de l' Alimentation à Bruxelles!!! Ce sera certainement ma dernière recette avant quelques temps.....une[...]

Je suis accro aux chilis! Durant la saison froide c'est vraiment un des plats qui se retrouvent le plus souvent à notre table. Toute la famille aime, en[...]

 Ce soir c'est Top Chef à la Tivi, youpiiiii! Je vais pouvoir baver devant le p'tit Florent! Attends, tu crois que je regarde l'émission pour les recettes?[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 500 gr. farine Biaglut  (sachet de 1/2 kg) 500 gr. lait 25 gr. levure de bière 70 gr. olio di semi 10 gr. sucre 20 gr.[...]

Il y a fort fort longtemps, quand j'étais étudiante, j'adorais manger des welshs rarebit. Quand j'ai évoqué ces souvenirs gustatifs à mes filles, elles ont[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

Je continue d'expérimenter en matière de seitan. Après avoir établi que  la cuisson à la vapeur  simplifiait sérieusement les choses et donnait un meilleur[...]