Divers sans mozzarelle abattis

Nous sommes en vacances depuis  quelques jours. Aussi, j'en profite pour courir le matin et cuisiner quelques gourmandises l'après-midi. Cela déculpabilise[...]

Je me suis relancée en boulange cette semaine! Ça faisait longtemps et je voulais tester mon nouveau four et ses capacités. J'ai commencé par une petite[...]

Alors nouvelle découverte pour aujourd’hui les Baguettes viennoises  schmitches Au moment du façonnage je demande à ma famille s 'ils préfèrent en baguette ou[...]

Depuis que j'ai commencé à boulanger, je me sens presque invincible. Dès que l'on prévoit un repas qui contenant habituellement un pain acheté, je me lance[...]

Petite recette issue de Comme au chalet de Laurent Godbout, que j'ai servi à mon amoureux pour bien débuter cette journée de libations que représente la[...]

J'espère que le printemps va s'installer pour de bon... Car le soleil de ce week-end était trop bon pour le moral et pour donner l'envie de se bouger aussi...[...]

La veille des courses pas grand chose dans le frigo, une poire isolée dans le panier à fruits, une envie de dessert gourmand... aller zou un coup de baguette[...]

4 personnes, 8 pp, 7 flexip. 360 g de féta light 4 poivrons rouges 1 gousse d'ail hachée 1 pincée d'origan 3 à 4 feuilles de romarin hachée 1 brin de persil[...]

Une autre façon de consommer les baguettes ! bien plus goûteuses ! Les préparer comme on préparerait des fougasses, avec des garnitures toutes plus gourmandes[...]

Alors ça se passe à Paris (enfin ça c'est passé) dans le fraich' lab rue du faubourg poissonnière. Arrivée le midi avec mon photographe de mari pour une après[...]

Maintenant que je suis fièrement propriétaire d'un barbecue au charbon de bois (chose dont vous allez sans doute entendre parler à répétition durant l'été),[...]

Un classique de la pâtisserie française plébiscité par tous. Il demande un peu de temps du fait que différentes préparations entrent dans sa composition, mais[...]

Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit de petits jeux qui circulent sur les blogs et pages culinaires, qui ont pour mission de faire connaitre blogs[...]