Divers sans mozzarelle harengs

Avec la neige que nous avons encore reçue cette fin de semaine, et parce que là, je suis vraiment tannée de l'hiver, parce que c'est bon, on a compris, j'ai eu[...]

Aussitôt vu chez Isabelle , aussitôt fait dans ma cuisine, et pourtant, je ne cuisine que rarement le soir, parce que passé le souper, il ne faut plus rien me[...]

Le défi Daring Bakers du mois de Décembre 2010 est accueilli par Penny of Sweet Sadie’s Baking. Elle a choisi de nous faire faire un stollen. Elle a adapté la[...]

C'est une recette inspirée directement du livre Ladurée-Sucré , mais réalisée avec mes recettes de bases habituelles. Pour les recettes à la rose, Philippe[...]

C'est une tarte à la texture de flan fondant que j'ai faite avec de l'ananas frais. Mon ananas était assez gros et pour cela, je n'ai utilisé que les 3/4. Je[...]

Ce sont les crêpes que j'ai faites pour notre brunch dominical que je ne voulais pas classique ! J'ai bien eu quelques critiques quand j'ai mis le pot de[...]

C'est le genre de dessert que vous pourrez manger, matin, midi et soir et cela, sans la moindre culpabilité. Le seul sucre ajouté dans la recette est du sucre[...]

Vous trouverez ci-dessous les participations du jeu de la Saint Valentin mais avant tout, je voulais vous annoncer que Caroline est la gagnante du livre  Riz[...]

Ce mois-ci le défi des Daring Baker's consistait à réaliser une mousse à l'érable et de la servir dans un contenant mangeable. Pour rester dans le thème de[...]

Le jeu est maintenant terminé, et vous avez été nombreuses à me proposer vos plus belles confitures afin de courir la chance de gagner 1 des 6 livres de[...]

Au risque de me répéter, ce n'est pas moi qui mange le plus de desserts au chocolat chez nous, pas parce que je suis plus fan de caramel ou que je n'aime pas[...]

Si voulez utiliser vos pommes dans une tarte inusitée, c'est cette tarte qu'il faut faire. C'est facile et c'est divin. C'est une pâte briochée que vous[...]

Pour le défi Daring Bakers du mois de Février 2012, Lisa nous propose de faire des "Quick Bread", autrement dit des pains rapides. Quand ils sont sucrés,[...]

C'est aujourd'hui le top départ de la dégustation de la galette des rois. En France, on fête les rois en mangeant des galettes tout le mois de Janvier et j'ai[...]

Depuis que j'ai ma poêle à ebelskivers, j'essaie d'en faire chaque semaine. Une fois de plus, j'ai réalisé une recette sucrée, aux bananes avec une sauce au[...]

C'est sur le blogue de Nathalie que j'ai trouvé cette recette de gâteau, que je me suis empressée d'essayer pour passer mes bananes sur le bord de mourir en[...]

ce dessert, commun à l'Auvergne, au Limousin, et au Périgord, a des orthographes très différentes :flaugnarde,flavignarde, flougnarde son nom est dérivé de l[...]

Grâce à Anna , j'ai pu faire plaisir à mes voisins polonais en réalisant cette recette, traditionnelle de leur pays d'origine Il paraitrait, que dans mon[...]

Je vous souhaite une belle et heureuse année pour 2017, qu'elle puisse vous apporter tout ce que vous désirez. Durant le congé de Noël, j'ai préparé à[...]

Ce gâteau de semoule est un dessert qui me rappelle mon enfance, sauf que je triais tous les raisins car j'étais persuadée que je n'aimais pas cela. Je me suis[...]

Je ne sais comment vous présenter ce dessert....Pour commencer, je pourrais vous dire que je me suis inspirée d'une recette du livre Baking de Dorie Greenspan[...]

Ça faisait un moment que j'avais cette recette de côté, mais je ne pouvais la faire car je ne trouvais pas de manioc. J'en ai finalement trouvé dimanche en[...]

Quand ma grenouille me demande de lui faire des crêpes, ça fait bien mes affaires ! Je pourrais me nourrir exclusivement de crêpes et j'aime entendre, que[...]

Plus besoin d'attendre de passer devant une boulangerie, pour avoir envie de bons croissants aux amandes.....Voici la recette !! Tellement facile à faire,[...]

Pendant les vacances, nous avons découvert l'album de Collectif Métissé . Si vous l'écoutez en entier, vous serez assurés de pouvoir faire vos 30 minutes[...]